Семимесячный кроха активно растет, и его потребности в питательных веществах и витаминах увеличиваются, как и интерес к взрослой еде. Энергию для роста и развития он по-прежнему черпает из грудного молока или адаптированной смеси. Однако одного молока ему уже недостаточно. В 7 месяцев в питании ребенка появляется много новых продуктов.
Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует начинать вводить прикорм в рацион малыша с 6 месяцев. Поэтому многие дети, особенно искусственники, уже начали знакомство с новой пищей 1-2 месяца назад. Правила введения прикорма для семимесячных детей остались прежними. Они лишь на первый взгляд кажутся сложными, на самом деле важны лишь последовательность действий, внимание к реакциям крохи и терпение. Итак:
- Не вводите новый продукт, пока полностью не введен предыдущий;
- Не форсируйте события. Увеличивайте объем съеденного постепенно, начиная с 0,5-1 чайной ложки. Если аллергические реакции и проблемы с пищеварением не проявились в течение дня, можно продолжать введение продукта и увеличивать порцию;
- Не настаивайте. Если малышу категорически не понравился вкус блюда (а у 7-месячных капризуль это случается), отложите его введение и сделайте новую попытку через 1-2 недели;
- Не вводите новую пищу в период недомогания ребенка, перед прививками или сразу после них, а также в чересчур жаркую погоду, когда защитные функции организма ослаблены;
- Если кормите грудью, не отказывайтесь в это время от естественного вскармливания. Грудное молоко помогает лучше усвоить новые продукты и провести приучение к иной пище более мягко. Да и дополнительный стресс ребенку пока ни к чему.
К продуктам, которые разрешены в меню семимесячных детей, относятся: фруктовые пюре, овощные пюре, фруктовые соки, мясные пюре, яичный желток, хлеб, детское печенье, сухарики, растительное и сливочное масло, молочные и безмолочные каши, нежирный сыр. В некоторых случаях педиатр может назначить детский кефир и творог, но давать их без рекомендации врача пока рановато. Список довольно внушительный, однако любая здравомыслящая мамочка понимает, что ввести все это в течение 1 месяца невозможно. Будьте терпеливы, отводите на привыкание к каждому новому продукту не меньше 1-2 недель.
Организация приема пищи
Как же кормить ребенка 7 месяцев? Дневные приемы пищи должны проходить в сидячем положении (в детском стульчике). Кормить малыша нужно из ложки, используя для защиты одежды фартучек-слюнявчик. Припасите вторую чистую ложечку на случай, если малыша заинтересует содержимое его тарелки. Приучайте его к мытью ручек до еды и после нее, но не ругайте кроху за устроенный им кавардак на кухне.
Питание малыша теперь состоит из 5 (иногда 6) приемов пищи. Сохраняются утренние кормления. Они необходимы и для ребенка, и для поддержания лактации у кормящей матери. Ночные же перекусы постепенно уходят в прошлое. Специально будить малыша ночью и ранним утром для еды не нужно. Ориентировочное расписание приема пищи выглядит так:
- 6:00 - молочная смесь или грудное молоко;
- 10:00 - фруктовое пюре, молочная смесь (грудное молоко);
- 13:00 - овощное пюре, мясное пюре, желток, фруктовый сок;
- 18:00 - каша, молочная смесь (грудное молоко);
- 22:00 молочная смесь (грудное молоко).
Иногда прием каши переносят на 10:00, делая вечерний рацион более легким. Таким образом,3 кормления из пяти полностью или частично заменяют продуктами прикорма. Малыш, находящийся на грудном вскармливании, по привычке может требовать грудь после каждого приема пищи и в другое время, чтобы утолить жажду или успокоиться. Не отказывайте ему в этом. Объем одного кормления (с учетом докорма грудью) доходит в 7 месяцев до 240 мл.
Овощи, злаки или фрукты?
Совсем недавно 3-месячных малышей уже потчевали соками, не говоря уже о 7-месячных. Однако сегодня от этого отказываются и педиатры, и родители. Чем кормить ребенка в возрасте 7 месяцев, подскажет врач, а последовательность введения прикормов остается на усмотрение родителей ребенка. Вот одна из наиболее удачных схем:
- овощные пюре (возможно, они уже введены в рацион малыша в предыдущие месяцы);
- безмолочные и молочные каши;
- фруктовые пюре и соки.
Очень хорошо, если семимесячный кроха знает и любит овощные пюре. В отличие от фруктовых пюре и соков, они имеют нейтральный вкус, а наличие легко перевариваемых пищевых волокон благотворно влияют на работу ЖКТ малыша, мягко регулируют стул. Второй прикорм - каши - необходим для обеспечения организма энергией, витаминами и минералами. Сначала угостите малыша однокомпонентной кашей без фруктовых добавок: рисовой, овсяной, кукурузной или гречневой.
Позже можно использовать в питании двух-, трех-, четырехзлаковые каши с добавлением фруктов. Каши промышленного производства бывают молочными и безмолочными. Лучше начать злаковый прикорм с любой безмолочной гипоаллергенной каши. Если мама готовит кашу сама на коровьем молоке, молоко рекомендуется разбавить водой 1:1. Первая кашка не должна быть слишком густой, ведь малыш еще только учится хорошо жевать и глотать.
Фруктовые соки и пюре в настоящее время считаются самостоятельной частью рациона питания 7 месячного ребенка, а также предлагаются малышу в качестве дополнения к основному блюду (каше, творогу). Пюре промышленного производства термически обработаны, поэтому мягко воздействуют на слизистую пищеварительного тракта и при умеренном потреблении принесут только пользу.
А вот соки содержат много углеводов и раздражают слизистую, при этом калорийность и наличие ценных веществ в них ничтожно малы. Даже в свежевыжатых соках полезных веществ меньше, чем в грудном молоке. Поэтому соки не являются необходимым продуктом для малыша 7 месяцев, и их введение можно отложить на более поздние сроки. Вместо них давайте ребенку легкий витаминный компотик из сезонных фруктов и ягод без сахара.
В меню ребенка 7 месяцев появляется мясо
Если фруктовые и овощные пюре можно смело делать самим, то первый мясной прикорм лучше выбрать на полке в магазине.
Причина в том, что в домашних условиях невозможно перетереть мясо настолько мелко, как на предприятии, да и качество сырья строго проверяется производителем. Позже можно переходить на домашнее пюре, мясные бульоны, фарш. Лучшие виды мяса для 7-месячного малыша - индейка, кролик, курица, при наличии рекомендации педиатра - телятина.
Свинину и говядину дают ближе к 11 месяцам. Введение мяса происходит так: добавьте половину чайной ложки мясного пюре к небольшой порции овощного, тщательно перемешайте и предложите крохе. Затем докормите малыша как обычно.
Давая новый продукт, будьте готовы к тому, что кроха воспримет его с настороженностью. Проявите терпение и повторите попытку через неделю-другую, ведь каждый ребенок индивидуален. Любите своего кроху и будьте счастливы!
В семь месяцев малыш становится более подвижным, его организм нуждается в дополнительных калориях, витаминах и микроэлементах. Конечно, в рационе крохи должны появиться новые продукты. Всем молодым мамам нужно знать, что делать, чтобы у ребенка 7 месяцев питание и меню были сбалансированными.
Педиатры утверждают, что после первого полугода жизни дети должны начать постепенный переход к взрослому пищевому режиму. Поэтому изменения распространяются не только на перечень разрешенных продуктов, но также на время и частоту их употребления.
Грудному молоку или смеси по-прежнему отводится значительное место в меню малыша, но список прикорма существенно расширяется. Рацион питания ребенка в 7 месяцев должен пополниться белками (мясо, яйца), кальцием (кисломолочные продукты), углеводами (каши), витаминами и клетчаткой из овощей и фруктов.
Но это не означает, что кроху уже можно переводить на взрослый стол. Все блюда для малыша готовятся отдельно, с соблюдением возрастных рекомендаций и тщательным контролем свежести продуктов. Несмотря на наличие , твердую и сложную для переваривания пищу предварительно измельчают до кашицеобразной консистенции.
Питание ребенка
В питании малыша в семь месяцев, помимо основных продуктов, обязательно должно присутствовать достаточное количество жидкости. К разрешенным напиткам относится обычная очищенная вода, компот из груш, яблок, чернослива с небольшим количеством сахара, а лучше без него, разбавленный водой фруктовый сок, кефир.
Новые продукты вводят в рацион постепенно. В начале седьмого месяца жизни первыми добавляются овощные пюре, через неделю – каши, спустя 2 недели – мясо, желток яйца, творог. Последним крохе предлагают кефир. Рассмотрим нюансы приготовления и сочетания блюд 7-месячного малыша.
Овощное пюре
Обычно в этом возрасте дети уже знакомы с несколькими видами овощей – кабачком, цветной капустой, брокколи. В 7 месяцев можно добавить тыкву, отварной картофель, морковь, блюда из бобовых культур: гороха и фасоли. Последние, из-за раздражающего действия на ЖКТ, нельзя давать в чистом виде, допускается только их добавление к овощам, которые малыш хорошо воспринимает.
Пюре могут быть как однокомпонентными, так и состоять из нескольких ингредиентов. В овощные блюда можно класть 0,5 ч. л. оливкового или подсолнечного масла. Многие мамы покупают готовые баночные пюре, но приготовленные самостоятельно будут ничем не хуже.
Каша
Крупы дают малышу энергию и помогают плавно перейти от жидких продуктов к более твердым. Питание ребенка в 7 месяцев должно включать в себя гречневую, овсяную, кукурузную и рисовую каши. Все они готовятся жидкими и несладкими. Если используются обычные крупы, а не специально предназначенные для детского питания, после варки их измельчают блендером до нужной консистенции.
Если каша получилась слишком густой, в нее добавляют немного молочной смеси, грудного молока или овощного бульона. Для получения оптимальной консистенции важно правильно рассчитать количество крупы. В первые дни на 100 мл жидкости ее требуется 1 ч. л. Через 2 недели густоту каши постепенно увеличивают, кладя на тот же объем воды 1,5, а затем и 2 ч. л. крупы.
Кашу вводят в меню небольшими порциями. При хорошей переносимости, начиная с 1 ч. л., количество продукта увеличивают ежедневно, пока оно не достигнет 120-150 гр. Лучшим временем для кормления кашей считается второй завтрак.
Для вкуса можно добавить немного растительного масла. Первую кашу обязательно делают однокомпонентной. Позже, если продукт нормально усваивается, ее можно сочетать с небольшим количеством овощного пюре или другими крупами.
Яичный желток
После введения каш, питание ребенка в 7 месяцев можно разнообразить желтком. Большинство родителей дают детям куриные яйца, но малышам, склонным к аллергии, лучше начинать с перепелиных. Конечно, и те и другие должны быть свежими и сваренными до готовности (варить нужно не менее 10 минут).
Желток содержит ценные жирные кислоты, витамины D, Е, А, фосфор, но является сильным аллергеном, поэтому его вводят постепенно, наблюдая за реакцией малыша. Этот продукт лучше давать в первой половине дня.
Первые порции желтка должны умещаться на кончике чайной ложки. Если в течение 3 дней ребенок хорошо усваивает продукт, количество увеличивают до четверти чайной ложки. Далее порция постепенно становится больше, пока не дойдет до разрешенного в этом возрасте максимума, – половины желтка.
Несмотря на пользу продукта, он не должен присутствовать в меню ежедневно. Яичный желток на седьмой месяц жизни ребенка разрешено давать дважды в неделю.
Мясо
Мясо – еще одна новинка в рационе 7-месячного малыша. Оно служит источником белка, витаминов группы В, железа и множества других полезных микроэлементов. Мясо особенно важно для детей, плохо набирающих вес или имеющих сниженный уровень гемоглобина. В 7 месяцев разрешена говядина, телятина, крольчатина, а также филе курицы и индейки.
Если у вас нет желания возиться с приготовлением мясного пюре (только в такой форме ребенок усваивает данные продукты), можно приобрести его в готовом виде. Производством детского мясного питания занимается масса отечественных и зарубежных производителей: «Агуша», «Бабушкино лукошко», «Hipp», «Gerber» и т. д.
В домашних условиях получить мясное пюре подходящей консистенции можно, дважды пропустив вареный продукт через мясорубку или перемолов в блендере.
Если получившаяся масса суховата, ее разводят небольшим количеством бульона. Давать мясной навар в виде супчика 7-месячным детям еще не рекомендуется, также стоит воздержаться от субпродуктов в любом виде: печень, почки, куриные желудки, сердечки и т. д.
Как и другие продукты, мясо вводят в меню постепенно. Для первой порции достаточно 0,5-1 ч. л. В течение 10 дней количество увеличивают, пока оно не достигнет дневной нормы – 50 г. Мясо – сытный и тяжелый для усвоения продукт, поэтому его дают крохе на обед.
Фрукты
Правильное питание ребенка в 7 месяцев невозможно без фруктов. К этому возрасту малыши уже знакомы с ними, поэтому проблем с введением новых продуктов не предвидится. В день 7-месячный ребенок должен получать около 80 г фруктового пюре.
Один из лучших вариантов – банан. Он вкусный, питательный, хорошо усваивается организмом, богат витаминами и глюкозой. Банановое пюре готовится быстро и просто – фрукт измельчают вилкой или блендером.
Также малышу можно давать яблоки, груши, персики, абрикосы, вишни. Все они должны быть тщательно вымыты, освобождены от косточек, кожуры, натерты на терке либо измельчены другим способом. Кроме банана, ребенку стоит давать только сезонные фрукты. В период, когда свежих плодов нет, лучше приобретать готовые фруктовые пюре для малышей.
Кисломолочные продукты
На 7 месяц жизни в рацион малыша, находящегося на искусственном вскармливании, вводят кисломолочные продукты, дающие растущему организму необходимое количество кальция. Для деток, кушающих мамино молочко, их введение можно отложить на 4 недели.
Сначала крохе дают попробовать детский кефир. Начиная с 1-2 ч. л. в день, количество постепенно увеличивают до 100 мл. Противопоказанием к введению этого продукта является склонность малыша к поносу.
При хорошем усвоении кефира ребенку предлагают немного творога (20-30 г), предназначенного для детского питания. Чтобы он не был слишком сухим, порцию разводят кефиром.
Как правильно готовить продукты?
Все блюда для малышей в этом возрасте готовятся отдельно. Недопустима обжарка мяса и овощей, добавление специй, майонеза, различных соусов.
Все овощи тщательно моют, отваривают, измельчают блендером или перетирают через сито. Мясо приемлемо только сваренное на плите или приготовленное в пароварке.
Фрукты могут быть как сырыми, натертыми на самой мелкой терке, так и запеченными, а после пюрированными. Добавления сахара в еду нужно избегать, соль разрешена в небольшом количестве для каш.
Меню 7-месячного ребенка на грудном вскармливании
Режим питания ребенка 7 месяцев, при условии грудного вскармливания, предполагает 5-разовое получение пищи.
В примерное меню входят следующие продукты:
- грудное молоко;
- любая разрешенная каша (150 г), пюре фруктовое (50-80 г) или сок (40-70 мл);
- овощное (100-150 г) и мясное пюре (50 г) или 0,5 яичного желтка, компот (100 мл);
- детский творожок (30 г), докорм сцеженным грудным молоком или кефиром (100 мл), галетное или другое печенье для самых маленьких;
- грудное молоко.
Меню 7-месячного ребенка на искусственном вскармливании
Питание ребенка 7 месяцев на искусственном вскармливании отличается незначительно.
- молочная смесь (около 200 мл);
- детская каша (до 150 г), фрукты в виде пюре (до 80 г), сок (70 мл);
- пюре овощное (100-150 г) и мясное (50 г) + половина желтка, компот из разрешенных фруктов (50-100 мл) или сок (70 мл);
- смесь или кефир (100 мл), детский творожок (30 г) и печенье;
- смесь (200 мл), можно заменить кефиром.
Конечно, перечень продуктов и последовательность их приема могут несколько отличаться. Если ребенок отстает в весе, с одобрения врача может быть составлено более питательное меню или добавлены специальные смеси, способствующие его набору.
Режим питания ребенка в 7 месяцев
Педиатры рекомендует с самого раннего возраста приучать ребенка к определенному режиму дня, а соответственно, и питания. Родители, желающие ухаживать за малышом согласно общепринятым нормам, должны учитывать, что нормальный перерыв между кормлениями в 7 месяцев составляет 4 часа.
Ежедневный рацион разделяют на 5 приемов пищи следующим образом:
- первый завтрак в 6:00;
- второй завтрак в 10:00;
- обед в 14:00;
- полдник в 18:00;
- ужин в 22:00.
Такое распределение положит начало формированию пищевых привычек в старшем возрасте. Первое и последнее кормление делают легким, а на оставшиеся три должна приходиться основная часть калорий.
По времени режим питания ребенка в 7 месяцев может отклоняться от приведенного выше, если он уже сформировался и вполне вас устраивает – менять ничего не нужно. Но рекомендациями относительно регулярности кормления пренебрегать не стоит, они обеспечивают оптимальное функционирование ЖКТ малыша в этом возрасте.
Что делать, если ребенок отказывается от предлагаемой еды?
С этой проблемой мамы нередко сталкиваются, когда приходит время вводить новый продукт. Если малыш не хочет пробовать и выплевывает мясо, творог, желток или другую еду в чистом виде, можно пойти на хитрость – подмешать немного этого ингредиента к блюду, которое ребенок ест с удовольствием.
Так употребление продукта обычно происходит охотнее, вскоре кроха к нему привыкает и количество можно увеличивать. Но если и это не помогло, не нужно настаивать на немедленном съедании приготовленного, лучше подождать и предложить аналогичное блюдо снова через неделю или две.
Уход за ребенком 7 месяцев, его кормление, режим дня, развитие – полностью зависят от родителей. Закладываемый в раннем детстве ресурс очень важен для здоровья малыша в дальнейшем, поэтому стоит учитывать все рекомендации педиатров и, конечно, прислушиваться к индивидуальным потребностям чада.
Полезное видео о том, сколько должен съедать ребенок в 7 месяцев (мнение педиатра)
Мне нравится!
Ваш малыш уверенно сидит, очень любознателен и открыт всему новому? Это верные признаки того, что в вашем доме живет семимесячный подрастающий ребенок, питание которого с каждым днем становится все разнообразней. И хотя он пока все еще нуждается в материнском молоке, на столе должны появляться новые «взрослые» продукты, ведь кроха растет, и ему нужно восполнять потери энергии в достаточном количестве. Как выглядит меню ребенка в 7 месяцев? Какими блюдами пополняется его рацион в этот период?
Мясо
Мясо - необходимый элемент питания, который вводится в рацион 7 месячного малыша как важный источник белка, витаминов группы B и PP, а также железа, магния, калия и фосфора. Благодаря такому составу, детям, страдающим анемией, или карапузам на искусственном вскармливании могут порекомендовать ввести мясо в прикорм с 6-ти месяцев. То же правило действует, если кроха плохо набирает вес.
Мясной продукт дается в виде готовых консерв, продающихся в баночках и прошедших огромное количество проверок, или готовится в домашних условиях. Для деток первого года жизни используют диетические сорта мяса: телятину, говядину, кролика, индейку, курицу. Субпродукты, такие как печень и сердце, пока лучше не давать.
Начинают кормить мясом с миниатюрной порции, буквально пол чайной ложечки, постепенно увеличивая ее. Этот продукт, как никакой другой, способствует развитию жевательных мышц, однако на седьмом месяце его необходимо подавать измельченным, доведенным до пюреобразного состояния.
Обычно мясо отваривают, измельчают в блендере или мясорубке и дают вместе с супчиком или овощным пюре. Другой вариант: сначала делается фарш, дважды пропущенный через мясорубку, из которого формируются котлетки, готовящиеся на пару. Самыми нежными мясными блюдами считаются пудинг и суфле (за счет добавления в них молока и хлеба), рецепты которых можно без труда отыскать на кулинарных сайтах.
Пудинг из мяса ваш ребенок оценит по достоинству
А можно ли давать детям бульон? Мнения здесь неоднозначны. Одни считают его чрезвычайно полезной составляющей детского питания, другие - смесью из вредных отходов при варке мяса. И те и другие имеют зерно истины. Поэтому, решившись кормить кроху бульоном или готовить на нем супчик, помните, что он должен быть вторичным, то есть первая порция воды после некоторого времени варения сливается и заливается новая. Дают такой отвар в малом количестве, первоначально по чайной ложке.
Яйца
Несмотря на то, что яичный желток способен вызвать аллергию и вводится в прикорм с особой осторожностью, нельзя недооценивать его явные преимущества, в частности то, что он содержит полиненасыщенные жирные кислоты, фосфор с железом, а также жирорастворимые витамины A, D и E.
Первый раз желток (не целое яйцо) дают утром в количестве 1/8 части и наблюдают за реакцией. Если все нормально, последующие порции увеличивают. Норма для 7 месячного малютки - по пол-яйца до 3-х раз в неделю. Деткам-аллергикам рекомендуется начать знакомство с перепелиного яйца.
Каши
С некоторыми из представителей каш кроха уже наверняка подружился. Рассмотрим положительные стороны основных видов:
- Гречневая богата железом и другими микроэлементами, прекрасно усваивается, оригинальная по вкусу.
- Рисовая считается очень питательной кашей, которая, к тому же, полезна малышам, склонным к жидковатому стулу.
- Кукурузная - один из лучших вариантов для аллергиков, так как не содержит глютена и за счет клетчатки регулирует работу кишечника, Кукурузная каша – это хорошая профилактика запоров, хотя не каждый взрослый регулярно ее употребляет и может сомневаться в целесообразности кормления ею детей.
Продолжайте давать кашу ежедневно малышу. Для разнообразия можно добавлять овощи, например, тыкву. Она не только обогатит блюдо полезными свойствами, но и придаст ему красивый аппетитный вид.
Фрукты
Вашему ребенку очень понравятся пюре из яблок, груш, измельченные бананы. О последних хочется сказать отдельно: хотя банан - еда заморская, кажется, что этот фрукт идеален для прикорма.
Дети очень любят бананы
Судите сами: они не вызывают аллергии, хорошо усваиваются, содержание витамина C практически как у цитрусовых, а большое количество витамина K делает их полезными для сосудов и сердца. Входящий в состав крахмал в процессе переваривания расщепляется до глюкозы, столь необходимой в этом возрасте. Банановое пюре легко приготовить самому дома: достаточно хорошо размять его вилкой или измельчить в блендере. Ребятишкам постарше нравится самим освобождать банан от кожуры и съедать его.
Кисломолочная продукция
Детки, которые находятся на грудном вскармливании, имеют возможность получать ежедневно лучшее в мире молочко, созданное специально для них. В отношении коровьего молока педиатры сходятся во мнении, что до года его давать не стоит ввиду тяжести для переваривания и возможных аллергических реакций. Зато кисломолочные продукты - пожалуйста.
Распространенной едой такого типа является творог и кефир. Творожок - общепризнанный источник кальция, кефир - весьма полезен для хорошего пищеварения.
Напитки
Кроме воды, которую, как считается, невозможно заменить ни одной другой жидкостью, детям можно варить компот из сухофруктов, летом из свежих яблок. Когда малыш привыкнет к такому питью, в компот можно дополнить грушей, черносливом, замороженными фруктами. Старайтесь не добавлять в него сахара, а если очень хочется подсластить, то совсем чуть-чуть.
Питание по расписанию?
Хорошо ли иметь режим питания? Безусловно! Кормление по расписанию, как и отход ко сну в одно и то же время, упорядочивает ваш день, помогает его продуктивно и максимально правильно спланировать. В большинстве случаев сохраняется 5-разовое питание. Ниже приводится примерное меню.
Для детей, в питании которых присутствует грудное кормление
Меню для искусственника:
Как воспринять отказ?
Как быть, если кроха наотрез отказывается от предложенного блюда? Что ж, как и любая другая личность со своими гастрономическими предпочтениями, он имеет на это полное право.
«Насильно мил не будешь»
У каждого ребенка свой темп введения новых продуктов питания. Если он отворачивается от одного из них, не настаивайте, недельки через две попробуйте предложить его снова. Чтобы оценить некоторые вкусы, например, капусту брокколи, нужно время.
Об этикете приема пищи
Ребенок взрослеет на глазах, поэтому 7 месячного малыша необходимо приучать к некоторым манерам поведения на кухне:
- Так как кроха уже уверенно сидит, купите ему личный стульчик для кормления, отвечающий всем требованиям безопасности.
- Пусть малыш стремится овладеть искусством пользования ложкой как способом самостоятельной добычи пищи. Морально настройтесь, что научиться управляться с ложкой сейчас важнее чистоты и порядка на вашей кухне.
- Потребление пищи должно быть приятным занятием. Если малыш отказывается от определенного блюда, не кормите насильно. Но причину отказа попробуйте выяснить. Возможно, еда была слишком горячей.
Пришло время научиться есть ложкой самому
Пополняем кулинарную книгу
Многие задумываются над тем, чем кормить кроху, чтобы питание было разнообразным. Рецепты для детей, в общем-то, несложны в приготовлении. Возможно, приведенные ниже рецепты придутся по вкусу вашему ребенку.
Овсяная кашка с тыквой
Овсянка –12 гр, тыква – около 50 гр, 70 мл молока, 50 мл воды, сливочное масло на кончике ножа.
Тыкву промывают, очищая от семечек и кожуры, нарезают кубиками по 2 см, заливают горячей водой и тушат около 25 минут при закрытой крышке. После этого всыпается овсяная крупа, горячее молоко, процесс тушения продолжается еще минут 20 припускают на слабом огне. После приготовления все взбивается до состояния пюре с помощью блендера.
Рисовая кашка с яблоками
Яблочко – 40 гр, 10 гр рисовой муки, 30 мл воды, 70 мл молока, сливочное масло на кончике ножа.
Молоко доводят до кипения и всыпают рис, предварительно перемолотый в муку, постоянно помешивая. Варят в течение 5 минут. Очищенное яблоко натереть на терке, смешать с кашей и перемолоть в блендере. Добавить сливочное масло.