Насколько актуален бизнес по разведению индюков в домашних условиях? Правильное разведение индюков в домашних условиях.

Одомашнивание индюков произошло еще десять веков назад в Америке. Эта красивая и величественная птица была очень свободолюбива и не так спокойна и медлительна, как современные ее родственники. В процессе одомашнивания возникло не малое количество новых пород, основными отличиями которых являются масса и окраска оперения. Нередкий вопрос, в чем разница индейки и индюшки — ошибочно думать, что это разные птицы, на самом деле и одна, и вторая — самки данного вида птиц. Применение слова индейка более популярно в зарубежных странах, второе же в нашей стране.

Вес взрослого индюка может достигать 30-40 кг. Кроме того, что мясо вкусное, оно к тому же диетическое и очень полезное. В каждой тушке содержится более чем 50 % мяса, 15% — подкожного жира и чуть больше 10 %- внутреннего. Не менее ценными являются яйца, пух и перо индюшек.

Выращивание индюков достаточно хлопотное и затратное дело, требующее определенных навыков. Многих пугает не знание, как правильно ухаживать за индюками, а также мнение, что индюшата часто гибнут в силу плохой приспосабливаемости к новым условиям. Однако, обеспечив тщательный уход, даже неопытный фермер сможет избежать таких негативных последствий.

Наибольшего внимания и особого ухода цыплята индюков — выращивание и кормление требуется в первый месяц жизни. Не стоит отказываться от выращивания индюков из-за их возможных болезней. Правильные условия содержания и питания помогут избежать и преодолеть первоначальные трудности, а уже в скором времени малыши станут взрослыми индюками и индюшками, которые растут чуть ли не каждый час.

На самом деле гибнут из-за болезни не больше двух или трех индюшат. А избежать таких досадных случаев и обеспечить качественное развитие птенцов поможет соблюдение правил.

Способы содержания

Имеется несколько способов, как держать индюков в домашних условиях, выбрать наиболее подходящий из них лучше еще до начала оборудования помещения. На каждый из них влияет климат и цель разведения.

Всего таких способов три:

Обустройство птичника

Задаваясь вопросом, как вырастить индюков, большого внимания требует правильное обустройство их жилья. Для начала сойдет и ящик, и маленький загон либо же клетка, которая позволит исключить риск всяческих недугов.

Ящик с дном застилается соломой или стружкой. Среднесуточный температурный показатель должен быть равен примерно 37 градусов, позднее в процессе взросления индюшек он поменяется. Правильное для начинающих включает обязательное проветривание птичника — птенцы особенно чувствительны к запахам и газам.

Место обитания индюшат обязательно оснащается поилкой и кормушкой, обогревателем и термометром.

Также нужно круглосуточное освещение и регулярная замена подстилки.

Не последние требования, от которых зависит выбор помещения, это:

• Климатические условия. Хоть в дикой природе индюки способны выдержать и до минус 15 ̊, для их здоровья очень важен температурный режим не менее 32 ̊ для молодняка и 17 ̊ для взрослой птицы.
• Способ содержания.
• Количество выращиваемой птицы.

Правила содержания индюшат

Частый вопрос заводчиков: можно ли держать цыплят и индюшат вместе в одном помещении? Как советуют специалисты и ветеринары – так делать не стоит. Но если нет такой возможности, и куры петухи индюки находятся в одном помещении, лучшим вариантом будет сделать ограждение.

Кроме того, для начинающих предусматривает ряд важных правил:

Кормление индюков

Чтобы обеспечить быстрый набор веса, важно знать, как правильно кормить индюков в домашних условиях, кроме того с полноценным сбалансированным рационом можно быть уверенным, что пернатые здоровы. Достаточное количество белков, витаминов, жиров, углеводов и минералов – все составляющие должны присутствовать в питании индюков.

Правильное процентное соотношение корма для индюков составляют злаковые и бобовые культуры в размере около 70 %. Наилучшим вариантом будет подготовить корма еще до приобретения молодняка. Оптимальным выбором будет готовый полнорационный комбикорм. Его неоспоримым плюсом есть то, что не требуется каких-либо дополнительных смесей. Кроме того, кормление комбикормом уменьшает возможные потери среди индюшат, а также значительно увеличивает их жизнестойкость.

Кормление индюков от кормления других видов сельскохозяйственных птиц отличается большим количеством протеина и витаминов.

В противном случае при малоподвижном образе жизни индейка наберет слишком много вредного жира.

Кроме того, индюшатам по вкусу придутся и разнообразные мешанки на основе обрата или кислого молока. В качестве добавок может быть рыба, зелень, картофель и творог. Но стоит учитывать, что мешанки достаточно скоро портящийся продукт, и готовить их следует непосредственно перед самим кормлением и в не очень большом количестве. Частота составляет семь раз в сутки, а позднее уменьшается до четырех.

Количество кормлений взрослых особей равно трем. В первую половину дня лучше всего давать мешанки и зелень, а вечером зерно. Комбикорм можно как добавлять, так и давать в чистом виде.

Отличным вариантом есть выпас индюков на пастбище в теплое время года. Зелень в качестве корма не только будет источником минералов и витаминов, но и позволит владельцу сэкономить на покупке корма. Кроме того, такой активный образ жизни не даст птице нарастить жир.

Опытные заводчики, которым уже известно все про индюков, знают насколько незаменимыми добавками есть белки животного происхождения, а также витамины Е и А. В зимний период во избежание авитаминоза даются веники из веток, зеленое сено и даже квашеная капуста. Веники из липы, тополя и акации, заготовленные еще с лета, можно просто подвесить в помещении или протереть и добавить в кашу.

Основное питание индюков включает:

• злаки и бобы;
• жмых и соевый шрот;
• солома и зелень;
• рыбная, мясокостная и кровяная мука;
• хвоя сосны и пихты;
• желуди, орехи и растительное масло делают мясо птицы необыкновенно мягким и нежным.

Важно знать, что в племенной этап аппетит у самцов пропадает, а как кричит индюк — слышит вся округа. И чтобы избежать потери веса, их подкармливают бобовыми и творогом, морковью и орехами, а также проросшим зерном. А вот самкам для увеличения яйценоскости и улучшения качества яиц рекомендуется добавить в рацион дрожжи, свежую зелень и также пророщенное зерно. Кстати, не стоит сомневаться, разные ли птицы индюк и индейка, чем отличается самец и самка — представители одного вида птиц.

Кроме важного вопроса, как правильно кормить индюков, не менее значимым является питье птицы — вода должна быть не слишком теплой, а прохладной, иначе птенцы могут отказаться. Заменять ее рекомендовано каждые 5 часов. Пару раз в 7 дней в целях дезинфекции можно давать слабенький раствор марганцовки.

Уход за поилками требует ополаскивания и вытирания чистыми тряпками.

Привередливая птица индюк и ее выращивание имеет отличия в сравнении с другой птицей. На изучение специализированной литературы или советов специалистов стоит потратить время.

Одна из таких рекомендаций – это размещение поилки в затененном месте. Что касается корма молодняка, в него кроме минералов и витаминов советуют добавлять овсяные хлопья, кукурузную муку и сухое молоко. В отдельную кормушку для птицы насыпается гравий.

Под табу попадают чересчур высокие насесты для индюков и совместное проживание с другой птицей или животными. Также птичник должен быть всегда чистым.

Выбирая индюков, стоит обратить внимание на наиболее активных птенцов.

Таким образом, хоть молодняк и требует особого ухода и с ним придется повозиться, проблем с взрослыми индюками зачастую не бывает — они быстро растут и набирают вес. В итоге для начинающих может перерасти в отличный способ получения дохода.

В действительности, сложности разведения индюков в большинстве случаев преувеличены. Если соблюдать все тонкости выращивания маленьких индюшат и знать, в каких условиях любят жить индюки, содержание этой птицы не доставит вам особых проблем.

Отличительные особенности содержания индюков

Наслушавшись множества лестных отзывов о , многие фермеры задумываются: не заняться ли разведением этой крупной домашней птицы? С курами удавалось справляться, с гусями тоже - значит, и с индюками не должно возникнуть особых проблем. Так ли это?

Во многом условия содержания индюков схожи с содержанием другой домашней птицы, есть лишь некоторые особенности, которые обязательно нужно учитывать, чтобы достичь отличного результата и получать достаточное количество яиц, пуха и мяса от этих птиц.

Тесный темный сарай для содержания индюков не подойдет – позаботьтесь о том, чтобы птичник был достаточно просторным для свободных прогулок птицы. Индюкам прогулки просто необходимы из-за высокой склонности к ожирению. Рекомендуется так рассчитать площадь птичника, чтобы на каждую птицу приходилось около полутора квадратных метров пола.

Видео про условия содержания индюков

Помещение для птиц обязательно должно быть сухим, теплым, светлым (темное помещение индюков угнетает) и проветриваемым, но не допускайте сквозняков, из-за которых индюки могут легко простудиться. Особенно это касается маленьких индюшат – от сырости и холодного возраста они могут погибнуть целым выводком.

Содержание индюков зимой осложняется лишь тем, что птиц нужно будет уберегать от резких колебаний температуры и при этом время от времени проветривать помещение, желательно в теплую безветренную погоду. Старайтесь поддерживать в птичнике летом температуру в районе +20 градусов, а в зимнее время до -5 градусов. Индюки легко переносят морозы только до -15-20 градусов, а вот несутся индейки лучше всего при температуре в птичнике +5 градусов.

Обустройство птичника:

• на высоте 70 см от пола установите прочные насесты для индюков из бруса сечением 9х9 или 7х7 см, чтобы на каждую птицу приходилось примерно по 50 см места;
• для несушек в темных местах расположите ящики-гнезда (на 5 птиц – одно гнездо) таких размеров, чтобы индюшкам не было тесно в них сидеть;
• обязательно предусмотрите в птичнике ванночки, наполненные песком и золой для купания птиц;
• настелите на пол глубокую подстилку из крупной стружки или соломы и время от времени меняйте ее;
• обустройте кормушки и поилки и регулярно очищайте их от остатков пищи во избежание болезней у индюков.

Совместно с курами и другой домашней птицей содержание индеек и маленьких индюшат категорически не рекомендуется, иначе они легко заразятся неприятными заболеваниями, которые могут оказаться губительными для восприимчивого организма индюков.

Еще одна отличительная особенность содержания индюков – они любят взлетать повыше и отдыхать на крыше сарая или гаража. Кроме того, летом любят кормиться свежей зеленью на пастбищах.

Совместно с курами и другой домашней птицей содержание индеек и маленьких индюшат категорически не рекомендуется

Особенности ухода за индюками, индейками и индюшатами

В отличие от цыплят, индюшатам требуется более высокая температура в помещении в первые дни жизни (если они не выращиваются под наседкой), особое кормление и большая забота. Особенности освещены в отдельной статье на нашем сайте.

Индейки от остальной домашней птицы отличаются остро выраженным инстинктом наседки. В природных условиях это качество было необходимо для выживания индюшат, но при домашнем разведении индюков оно только мешает - индюшка несет меньше яиц, отказывается от еды и стремительно теряет вес. Фермерам приходится применять особые меры, чтобы заставить наседку покинуть гнездо:

• направлять на гнездо яркий свет;
• подсаживать к индейке активного самца;
• понижать температуру;
• снимать индейку с гнезда и отправлять на выгул.

Видео про выращивание индеек

Правильный уход за индюками обязательно включает в себя особый рацион в соответствии с возрастом индюков. отличается от кормления остальной домашней птицы. К примеру, индюкам во время роста требуется большое количество животных белков, а для обеспечения хорошей яйценоскости индеек нужно следить, чтобы вместе с кормом в их организм поступало достаточное количество витаминов.

От того, как ухаживать за индюками, чем их кормить, в каких условиях содержать, зависит многое: вкусовые качества мяса, яйценоскость и качество яиц, здоровье взрослых индюков и маленьких индюшат. Если вы будете следовать общим правилам содержания индюков, то легко добьетесь успеха в их разведении.

Каждый хозяин подворья всегда задумывается над тем, что же себе завести во дворе, что бы прибыль давало и глаз радовало. Простой вариант для любого двора это индюки. Разведение и выращивание индюков приятное и не громоздкое.

Подготовка

Если решено заниматься любой птицей или еще каким-то видом хозяйства, то в первую очередь необходимо подготовить место, где питомцы будут себя чувствовать комфортно и тепло. Для индюков подойдет курятник или сарай. Такую птицу, как индюки, можно держать вместе со всеми птицам, так и отдельно.

В помещении, где будут находиться эти грациозные птицы, не должно быть никакого сквозняка, сырости и грязи. Само помещение должно быть подготовлено для любой погоды. Иметься введу, чтобы летом было не сильно жарко, а зимой не холодно.

Выбор индюков

Теперь возникает вопрос, а каких индюков брать. Маленьких индюшат лучше брать весной. Как раз начинает расти вся зелень, которая им очень нужна. В первую очередь, если брать птенцов, нужно знать, как их правильно кормить. С первых дней жизни маленький индюшонок должен получать необходимое количество витаминов для роста и постоянно иметь доступ к свежей не холодной воде. С начала жизни маленького птенца индюшки лучше кормить просеянной крупой кукурузы.

Начиная с третьего дня жизни индюшонку можно давать творог, измельченную зелень или порезанные мелко стрелки зеленого лука вперемешку с кормом. Через неделю рождения индюшонку можно добавлять и разные другие крупы, но в небольших количествах. К месяцу уже возможен для молодняка выгул на свежем воздухе. На протяжении всей жизни индюков им нужны гравий и витамины для нормальной работы желудка и стабильного роста. Также необходимо индюшкам постоянный выгул на пастбище с травой.

Если брать на свое подворье уже подросший молодняк, то задача по разведению индюшек будет намного легче и займет меньше времени, чем выращивание суточных индюшат. Если брать подросших индюшек осенью, то весной эти птицы обрадуют первыми яйцами. Молодняк, после покупки, необходимо поместить на несколько дней в помещение для индюшек. Они привыкнут к этому месту за этот период и если их выпускать во двор на вольный выгул, то они на вечер будут сами заходить на место.

Конечно, стоит подумать, какую из пород лучше брать. Есть множество пород индюшек:

• Бронзовая;
• Белая широкогрудая;
• Красная бурбонская;
• Наррагансетт;
• Норфолкская чёрная;
• Белая карликовая;
• Королевская пальмовая;
• Бройлерские породы и так далее.

Каждый хозяин подбирает породу по своему усмотрению и потребности. Только надо учитывать, что индюшки по яйценоскости на кур, не похожи. Взрослые индюки могут достигать более десяти килограмм, когда в свою очередь индюшки могут вырастать от трех до шести килограмм. В зависимости от породы есть различия в весе.

Яйценоскость и выведение индюшат

Каждая взрослая индюшка может за кладку нанести всего лишь от десяти до пятнадцати яиц. Если у индюшки развит материнский инстинкт, то она может сесть на яйца и произвести через 28 дней потомство. Потом сама их вырастить и научить всему что нужно. Естественно если у индюшки с птенцами будут корма, постоянная свежая вода, зелень, гравий, витамины, место для выгула. Не всякая индюшка сможет за год дважды сесть и высидеть яйца. Если на подворье есть такая птица, то лучше ее оставить для разведения. Под индюшку можно положить не только индюшиные, но и гусиные, утиные яйца, только столько, сколько может покрыть тело индюшки. Куриные яйца тоже можно, но есть большая вероятность того, что будущая мама может ненароком раздавить своим телом хрупкое куриное яйцо. Такие мамы, как индюшки, могут водить за собой не только вылупившихся индюшат, а и утят, гусят и цыплят. У этих птиц очень развит материнский инстинкт. Поэтому они всегда на стороже, когда ходят с выводком. Они защищают своих птенцов от ворон и других хищных птиц или зверей, нападая на опасность первыми и отгоняя хулиганов подальше.

Многие интересуются, как дома разводить индюков. Просто, если есть молодые особи. Но из поголовья индюков, нужно рассчитать такое количество парней и девочек, чтобы на каждого мальчика приходилось не больше двух дам. В том случае, если девочек намного больше, то есть огромная вероятность того, что яйца могут быть не оплодотворённые. Можно при увеличении поголовья птиц также использовать инкубаторы. Только необходимо придерживаться температурного режима и удерживать влажность внутри в приделах нормы.

• Это интересно —

Если придерживаться этих простых советов, то можно получить качественных, здоровых и активных индюшек.

Наличие большого приусадебного участка позволяет заниматься выращиванием индеек, способных производить здоровое потомства. Отбор птиц, пригодных в качестве наилучших племенных особей, обычно производится в осенний период времени. Таких индеек готовят к выведению потомства весной. В большинстве случаев хозяева стараются приобрести здоровых птиц обоих полов, однако такая пара будет стоить приличных денег, поэтому гораздо экономичнее купить маленьких птенцов и вырастить их самостоятельно. Индюки, выращивание которых происходит с соблюдением общепринятых правил, отличаются большой массой и крепким здоровьем. Следует отметить, что неопытность в деле выведения востребованных пород индеек нередко приводит к неблагоприятным исходам событий, когда такой вид предпринимательства терпит неудачу.

Одной из часто допускаемых ошибок во время ухода за птицами является неправильный подход к процессу организации их питания. Прежде всего, важно знать, что процедура кормления индеек в корне отличается от таковой в отношении других видов домашних птиц (например, петухов и кур). Пища, которую потребляют индейки, должна содержать большое количество такого вещества, как белок, поскольку в первую очередь стоит задача наращивания мышечной массы их тела. Также для нормального функционирования организма птицы данного вида требуется определенное количество витаминов и других полезных микроэлементов, в противном случае можно столкнуться с проблемой низкого веса и даже с заболеваниями. Выбор в пользу таких птиц, как индюки, выращивание которых предусматривает особые моменты, требует неустанной работы.

Витамины

Особе внимание правильности кормления следует уделять во время созревания птиц и производства ими потомства. С этой целью корм индеек сдабривают такими полезными растениями, как огородная зелень, люцерна (в сушеном виде), клевер, поскольку они содержат полезные минералы, белки и витамины. Можно в качестве вспомогательных средств приобретать аптечные препараты, содержащие витаминные комплексы.

Как известно, ценятся наиболее развитые и крупные индюки, выращивание при этом должно включать все главные правила. Особое значение имеет способ и место содержания индеек, что в значительной мере влияет на их развитие и племенные способности. Во избежание их заражения всевозможными опасными инфекциями, передающимися от одних птиц к другим, специалисты настоятельно не рекомендуют держать индеек вместе с курами, утками, гусями и другими видами домашних птиц. Содержание индюков - дело нелегкое. Поведение птиц отличается определенным своеобразием, поэтому им будет крайне неуютно и дискомфортно проживать с другими пернатыми питомцами. Маленькие индюшата требуют намного большего количества питания, чем птенцы кур и гусей.

Причины гибели птенцов

По статистике немалое количество птенцов индюшки погибает, не достигнув восьмимесячного возраста, поэтому этот период времени особенно важен для обеспечения необходимых условий для развития малышей. Причиной гибели чаще всего оказывается неправильное питание птенцов, обедненный полезными веществами рацион, нерегулярное питание, в результате чего малыши не набирают веса, плохо растут, у них слабое оперенье. Для того чтобы не гибли молодые индюки, выращивание должно представлять собой особенно серьезный процесс. В идеале индюшат нужно чаще выводить на воздух, чтобы они имели возможность доступа к солнечному свету, так как солнце способствует выработке полезного витамина Д, обеспечивающего отменный рост и правильное развитие костей. В случае невозможности выводить птенцов на улицу (по причине неблагоприятной погоды), их нужно обязательно кормить достаточным количеством растительной пищи, содержащей данный витамин.

Комбикорм

Довольно полезны для индеек перья зеленого лука, так как в них содержится большое количество полезных веществ и витаминов, которые положительно влияют на обменные процессы в их организмах. В пище, которую употребляют птицы, обязательно должен содержаться белок в достаточной дозе, что обеспечивается с помощью специального комбинированного корма. Также полезны молочные продукты, мясная, рыбная мука, рыбий жир и дрожжи.

Чтобы понять то, как выращивать индюков без сопутствующих проблем, важно отметить для себя все главные моменты, связанные с их полноценным кормлением и условиями их содержания. Зерновые, рассчитанные на кормление индеек, должны быть непременно качественными и богатыми полезными элементами. Количество жидкости должно превышать массу корма втрое, о чем важно помнить хозяину.

Разведение и выращивание индюков привлекательно тем, что можно получить несколько килограммов вкусного диетического мяса без воды. Магазинный прием накачивания мяса водой для увеличения веса уже давно не является секретом. После жарки 2 кг купленной в торговых сетях индюшатины превращаются в едва 1,5 кг.

Собственноручное выращивание индюка дает уверенность, что лишней воды не будет. А при правильном откорме даже «белое» мясо будет не сухим, а сочным. Сочность придает жир, проникающий между мышечными волокнами. Но выращивание качественной индюшатины получится, только если правильно подобрать породу. А потом и правильно откормить индюка.

Выбор породы для разведения

При выращивании индюков на мясо в домашних условиях в первую очередь определяют цель: откормить и съесть или создать самовозобновляющееся стадо для разведения. Если задача стоит вырастить, откормить и забить, то выбирать надо бройлерные кроссы.

Мясные кроссы быстро набирают вес, у них высокий убойный выход мяса, масса полугодовалого бройлера может достигать 10 кг. Но содержание, выращивание и уход за бройлерными индюками в домашних условиях сложнее, чем за выведенными традиционным путем породами. Разводить бройлеров нельзя по 3 причинам:

• это кроссы, а значит, потомство потеряет продуктивные качества;
• фабрики обычно продают только самцов;
• бройлерные индюки очень крупные и калечат самок при попытках спариться.

Если есть желание не только выращивать на убой, но и самостоятельно разводить индюков в домашнем хозяйстве, есть смысл остановиться на породах. Некоторые породы по весу уже мало уступают бройлерам, хотя и растут значительно медленнее.

Выбрав для себя направление для разведения индюков в домашних условиях, нужно определиться, использовать ли индеек как наседок или заняться инкубацией. Если выводиться потомство будет в инкубаторе, целесообразно подобрать для разведения породу индюков, в описании которой указана максимальная яйценоскость.

При разведении самовыводом количество яиц, которое может снести индюшка за год, значения не имеет. Птица снесет около 20 штук по одному в день и усядется на них на месяц. За сезон она сможет вывести птенцов не более 3 раз, если индюшат отбирать сразу после вылупления. Для разведения самовыводом нужно отбирать породы с развитым материнским инстинктом.

Важно! Почти все индейки – очень хорошие наседки. Готовы насиживать чьи угодно яйца.

Плюсы и минусы разведения в домашних условиях

Главный плюс в разведении индюков в домашних условиях – получение большого количества качественного мяса. При этом владелец знает, что птица ела и пила до того, как была забита. При самостоятельном разведении домашней птицы еще и не надо будет тратиться на ежегодное приобретение индюшат. Хотя тут экономия сомнительна. Ведь зимой маточное стадо кормить надо, а яиц индейки в это время не несут.

Минусы, по сути, те же, что и у кур, – заболевания. Если начнется заражение каким-либо вирусом, птицевод потеряет все поголовье. По сравнению с курами, индюки едят много, но и вырастают за одно и то же время значительно крупнее.

Внимание! Размеры крупных яиц промышленных куриных кроссов и индеек почти равны по размерам. Но индюшачьи тяжелее.

Вылупляются индюшата тоже размером с цыпленка.

Основная проблема при разведении и содержании индюков в домашних условиях – место. Для выращивания этих птиц требуется значительная площадь под птичник и еще больше под выгул. На месте 10 индюков можно разместить не меньше 40 кур. А если учесть, что кур можно «утрамбовать» по насестам, то и больше.

Важно! Домашним индюкам насесты противопоказаны, хотя дикие индейки ночуют высоко на деревьях.

Но домашние уже в 2-3 раза тяжелее своих предков и могут переломать себе ноги.

Выращивание индюков на мясо в домашних условиях

Так как держать индюков как племенную птицу в домашнем птичнике сегодня мало кто считает нужным, то в первую очередь стоит остановиться на варианте «купил, откормил, забил». В этом случае нет нужды отбирать для разведения и селекционировать маточное стадо, ломать голову, где взять нового производителя, и тратиться на корма в зимнее время. Этот же вариант хорошо подходит для тех, кто только присматривается к разведению индюков.

Растут индюшата быстро, поэтому перед покупкой нужно заранее оборудовать помещение, где будут жить подрастающие индюки. Пустовать птичник будет недолго.

Требования к помещению

Птичник должен быть светлым, хорошо проветриваемым, без сквозняков и достаточно просторным. Площадь пола рассчитывают, исходя из планируемого количества индюков. Расчет проводят по принципу 1 м² на 1 индюка. Если планируется содержать индюков в домашнем хозяйстве и зимой, надо проследить, чтобы помещение было утепленным. Крупные птицы выделяют довольно много тепла, но в холодных регионах самообогрева может оказаться недостаточно.

Территория для выгула

Это основное препятствие для начинающих при содержании индюков в домашних условиях. Для нормального развития скелета птенцы должны гулять много и со вкусом. Первоначально им не требуется больших площадей, но растут индюки быстро. Уже 6-месячному индюшонку и особи более старшего возраста потребуется для выгула 20 м². При содержании стадом на площади выгула можно немного сэкономить, но важно не переусердствовать. Загнать 10 индюков в загон 4 х 5 м можно только при постановке их на откорм.

Важно! Индюки склонны к ожирению и быстро жиреют при малоподвижном образе жизни.

Поэтому такой небольшой загон хорош только для выращивания бройлерных индюков. Если в дальнейших планах заниматься разведением, с выгулом надо что-то решать.

Содержание в зимний период

Поздно купленные и оставленные на зиму бройлеры или племенное стадо зимой нуждаются в одинаковых условиях содержания. Температура в птичнике для индюков должна быть + 10-15 °С. Подстилка присутствует и летом, так помещение легче убирать начисто. Но на зиму заготавливают глубокую подстилку, которая не позволит птицам простудиться на холодном полу.

Поилки устраивают так, чтобы индюки не могли разлить из них воду. Промокшая подстилка не лучшее место для отдыха зимой.

Для получения энергии индюкам добавляют корма. Для предотвращения авитаминоза в корм добавляют витаминные премиксы. Если есть возможность, внутри птичника ставят ультрафиолетовые лампы, чтобы птицы не страдали от гиповитаминоза Д.

Способы кормления

Индюков племенного стада «не кормят, они сами едят». И это «сами едят» позволяет следить за здоровьем птиц в домашних условиях, без привлечения ветврача. Если отказываются от корма, значит, есть какая-то болезнь. А вот бройлеров, предназначенных на убой, ставят на откорм, который бывает 2 видов: принудительный и самоклевом.

Важно! Первое, что делают при постановке на откорм в домашнем птичнике, – рассаживают птиц по маленьким одиночным клеткам.

Принудительный откорм

При этом виде откорма индюкам дают вволю высококалорийного корма. Когда индюк наестся, делают влажные шарики из зерносмеси и аккуратно проталкивают их в глотку индюка. При насильственном кормлении следят за заполнением зоба. Постепенно количество корма увеличивают. На этом окончательном этапе выращивания беспокоиться о здоровье индюка нужды нет. Главное, чтобы не было проблем с пищеварительной системой.

Состав смеси:

• ячмень 20 %;
• кукуруза 20 %;
• овес 25 %;
• пшеница 10 %;
• пшеничные отруби 15 %;
• дрожжи 5 %
• вода 150 мл на 100 г сухой смеси.

Замешивают тесто и им кормят индюков. При этом способе откорма сроки до убоя уменьшаются на 2 недели.

Откорм самоклевом

Отсутствует принудительное кормление. Ту же самую зерносмесь индюкам дают в кормушки, постепенно увеличивая норму. Когда птицы привыкнут к обильному питанию, их начинают кормить 3 раза в день, вместо двух.

Откорм взрослых особей

Взрослых домашних индюков осматривают, чтобы выяснить, кто действительно нуждается в откорме. У «сытой» птицы гладкая наполненная грудь. Кожа туго натянута. Нуждающиеся в откорме индюки имеют заостренную грудь с легко прищипывающейся кожей. Слоя жира под кожей нет. Таких помещают в домашние условия с ограничением двигательной активности и откармливают одним из двух вышеприведенных способов. Эти два способа называются интенсивными.

Важно! Если индюки и так имеют хорошую форму, можно применить экстенсивный путь откорма.

Выпустить индюков продолжать откорм на убранных полях, бахчах и огородах. Для домашней птицефермы – это самый выгодный, но самый медленный способ откорма.

Рацион для получения вкусного мяса

В рацион домашних индеек перед забоем включают:

• обрат;
• вареный картофель;
• творог;
• зерновые;
• жмыхи;
• пахту;
• сахарную и кормовую свеклу;
• свежую зелень;
• шрот.

Такой состав рациона позволяет быстро откормить индюков, получив вкусное мясо.

Содержание индюков племенного стада

Разведение и содержание в домашних условиях саморемонтного стада индюков принципиально не отличается от выращивания бройлеров. Но возникает необходимость создания подходящих условий и в зимнее время. А также поиска новых производителей для разведения каждые 2-3 года, так как у птиц поколения сменяются быстро. При грамотном содержании разведение саморемонтных индюков в домашних условиях не представляет особых проблем. Но это уже после того, как организационный период по выращиванию пройден.

Выращивание индюков

При выращивании и разведении породистых индюков большинство заводчиков предпочитают использовать наседок. Это проще, чем покупать инкубатор. Для разведения наседкам делают гнезда, где они могут вывести птенцов. Выращивание тоже проще проходит под индюшкой, так как наседка сама учит малышей жизни и согревает их. Но если нужен более интенсивный путь разведения, применяют инкубатор.

Инкубаторы или наседки

Как выводить индюшат решает владелец. Плюсы и минусы есть в обоих вариантах разведения.

При естественном выведении наседка все делает сама. При искусственном варианте необходимо соблюдать не только сроки переворота, температур, влажность, но еще и регулировать их в зависимости от дня инкубации.

Как повысить качество яйца

Если говорить о столовой продукции, то ее качество практически невозможно изменить. Качество инкубационного яйца зависит от нескольких факторов:

• возраста индейки;
• активности спермы у самца;
• породы птиц;
• длины светового дня;
• температуры воздуха;
• наличие или отсутствие стрессов;
• качество корма.

Самки начинают размножаться с приходом весны не потому что следуют календарю, а потому что длина светового дня достигает 10 часов. Самцы менее зависимы от длительности дня и их активность во многом определяется степенью одомашненности.

Важно! Осенью самка фазана может еще нести яйца, но они уже будут неоплодотворенными. В марте тоже нет смысла надеяться на потомство.Индюки менее привередливы в этом отношении, но активность спермы зимой может снижаться.

При недостатке в корме витаминов и минералов ухудшается не только оплодотворяемость, но и качество скорлупы. Чудес круглогодичного выведения индюшат ждать не стоит, лучше дать индюкам отдохнуть и набраться сил перед весенним сезоном.

Сортировка и хранение яиц

Если способом разведения был выбран инкубатор, в него нельзя закладывать все подряд. Для начала нужно обзавестись овоскопом – светодиодным фонариком с насадкой, регулирующей расхождение пучка света.

С помощью овоскопа яйца первым делом проверяют на наличие трещин и дыр. Иногда индейки прокалывают скорлупу когтями. Все, что с трещинами или дырками убирают.

Визуальный осмотр. При наличии любых дефектов на скорлупе, яйца выбраковывают.

На инкубацию нельзя оставлять слишком мелкие или слишком крупные яйца. Их тоже бракуют.

Средний размер до момента закладки хранят в прохладном месте с температурой + 12 °С. Яйца переворачивают 2 раза в день. Хранить партию можно не более 10 дней, считая от первого сбора. Перед закладкой на инкубацию яйца дезинфицируют раствором марганцовки.

Как ухаживать за индюшатами

После вылупления птенцов из инкубатора переносят для выращивания в брудер. Можно поместить их просто в подходящий ящик, в котором можно регулировать температуру. Первоначально температура в брудере должна быть около + 30 °С. Постепенно ее снижают до температуры окружающей среды, если дело происходит летом. Регулировку проводят, ориентируясь на поведение птенцов. Поэтому сроки снижения во многом зависят от погоды на улице.

После того, как индюшата обросли первым пером, их переводят на выращивание в клетки. Но выпускать гулять на улицу пока нельзя. На выгул молодняк отправляют в 2-3 месяца. И желательно после прививок.

Кормление

Мнения о кормлении свежевылупившихся индюшат расходятся. Одни предпочитают кормить по старинке домашним кормом: вареным яйцом, зеленым луком и вареным пшеном, другие дают готовые комбикорма.

На видео достаточно подробно рассказано про разведение индюков в домашних условиях.

Болезни и профилактика

Для домашнего разведения индюков особую проблему представляют заболевания, передающиеся от самки эмбриону. Часто причина уродств у птенцов – недостаток нужных микроэлементов в рационе самки.

Перозис – болезнь недостатка марганца. Птенцы рождаются с уже изуродованными ногами. Выращивание таких особей экономически невыгодно.

При выращивании и разведении домашней птицы птицевода подстерегают не только проблемы, возникающие из-за питания, но и различные инфекции. Индюки часто болеют теми же болезнями, что и прочая домашняя птица. От нее же и заражаются.

Из-за большой массы и несколько других потребностей в питательных веществах индюки при выращивании в домашнем хозяйстве нередко получают проблемы с ногами. Иногда в этом случае обратного пути нет. Но есть возможность профилактики болезней путем составления сбалансированного рациона.

Важно! Из разведения исключают индюков с генетическими заболеваниями.

1. При выращивании часть времени выпадает на жаркие летние месяцы. В это время у индюков снижается аппетит, и они начинают худеть. Чтобы избежать потери веса, индюкам дают тертую морковь и мелко нарезанную траву.
2. В разведение оставляют только полноценных, активных индюков.
3. Чтобы подросшие индюки не дрались, на них надевают очки.
4. Очки могут потребоваться и при разведении, если индейки начнут расклевывать яйца.
5. Расклев обычно происходит из-за недостатка белка. В домашних условиях индюкам можно добавить в пищу вареный или сырой рыбный фарш.

Заключение

Разведение и выращивание индюков на домашних подворьях становится сегодня очень популярным. Индюки даже начинают обрастать мифами. Один из них: индейки способны нести оплодотворенные яйца при отсутствии индюка. Больше похоже на фильм Спилберга «Парк Юрского периода». Но даже если домашние индюки – это динозавры, их разведение и выращивание ради диетического мяса оправдано.

Похожие записи

Нет похожих записей.