Садовод чем полезна эта профессия. Интервью с директором студии ландшафтного дизайна "Дриадас" Ириной Соболевской.Управляющий по саду (газета «Биржа труда»)

Подходящие образовательные специальности: Биолог
Ключевые предметы: Ботаника; Экология; Биология.

Стоимость обучения (средняя по России): 30000 рублей


Описание профессии:


*стоимость обучения указана за курс

(садовник-озеленитель) - специалист по уходу за садом или озелененной территорией.

Особенности профессии
Садовника часто путают с ландшафтным дизайнером.
Однако работа дизайнера связана с растениями лишь косвенно. Для него деревья, клумбы и кустарники - лишь выразительные средства, элементы оформления. С их помощью он организует пространство сада.
А работа садовника - это непосредственная работа с растениями.
Садовник организует или проводит сам посадку растений, ухаживает за ними. Родстенные профессии: садовод и огородник, которые отличаются от садовника своей сельскохозяйственной направленностью.

К проблемам профессии садовника можно отнести работу на свежем воздухе и сезонность.
Но в садовники идут те, кто любит работать на природе. Что касается сезонности, то городские и коммерческие озеленительные предприятия обеспечивают своих работников трудом и в зимнее время: например, в теплице. Частные садовники имеют возможность это время отдохнуть и подготовиться к следующему сезону.
Уровень доходов садовника зависит от опыта работы, профессиональных знаний, объема проделываемой работы, удаленности объекта. Высокую зарплату получает садовник, обслуживающий несколько частных участков или являющийся бригадиром (мастером) садовников. Ему приходится не столько выполнять рутинную работу (стрижка кустарника, прополка, полив), сколько принимать решения по уходу за садом. А для этого нужно разбираться в удобрениях, пестицидах, тонкостях формирования и воспитания молодого сада.
Высококвалифицированный садовник - это управляющий по саду.
В профессии садовника существуют профессиональные разряды, которые важны при работе в государственных структурах. (От разряда зависит уровень зарплаты.) Однако в коммерческих предприятиях разряды не столь важны: клиента и работодателя больше интересуют знания и умения садовника.

Рабочее место
Садово-парковые хозяйства, питомники, садовые центры, санатории и гостиницы, ландшафтные фирмы, частные владения.

Важные качества
Надо любить растения и работу на природе, с землёй. Поскольку работать приходится и в жару, и в заморозки, необходимо крепкое здоровье.

Знания и навыки
Необходимо знать всё о посадке деревьев и кустарников, их формировании, уметь проводить стрижку газонов, живых изгородей, обрезку плодовых деревьев, создавать цветники, уметь бороться с вредителями и болезнями растений, вносить удобрения. А также обрабатывать землю, выращивать рассаду, пересаживать растения и пр.

Где учат
Для получения разряда лучше всего окончить специализированный колледж.

Колледж ландшафтного дизайна N 18 (Москва)
Садово-архитектурный лицей № 113 (Петербург)

Эту профессию можно получить и на частных курсах с производственной практикой. Не имея разряда, но обладая знаниями и умениями, можно работать в частном секторе.

1131 0

Плоды и ягоды содержат полезные для организма человека вещества и поэтому играют важную роль в предупреждении заболеваний, а некоторые имеют и лечебное значение. Плодовые деревья и кустарники используются также и для озеленения городов, парков, дорог, улучшая состав окружающего воздуха, являясь хорошими медоносами. Богатые урожаи плодов, ягод, увеличение зеленой массы плодовых растений, а соответственно, улучшение здоровья людей - все это является основной задачей садоводов . Садовод выполняет работы по закладке питомника и плодового сада, с помощью машин подготавливает и вносит в почву удобрения; подготавливает семена плодовых культур к посеву. Выращивает саженцы плодовых, ягодных и декоративных культур, упаковывает их для транспортировки. Выполняет работы по уходу за садом, копает, рыхлит землю, пропалывает сорняки, производит обрезку кроны, лечит раны, поливает растения, снимает урожай плодов и ягод, производит их сортировку и упаковку, закладывает на хранение, осуществляет первичную обработку.
Профессия садовода многогранна. С одной стороны, ему приходится выполнять работы, требующие физических усилий, с другой стороны, деятельность садовода творческая, требующая наблюдательности, мышления, умения руководствоваться научными знаниями о скрытых явлениях и процессах, происходящих в растительных организмах.
Рабочий этой профессии должен любить природу и быть терпеливым, настойчивым и дальновидным, подчас самоотверженным, ведь ухаживать за растениями приходится не считаясь с условиями погоды.
Садовод может работать в плодовых садах, питомниках и на плантации ягодников в колхозах, совхозах и других специализированных плодоводческих сельскохозяйственных предприятиях.

Значения в других словарях

Садовод

ежемесячный журнал плодоводства, огородничества и декоративного садоводства. Издается в Ростове-на-Дону местным обществом садоводства с 1902 г. Редактор Г. X. Бахчисарайцев. ...

Рыбовод

Так как потребность населения в рыбных продуктах не может быть удовлетворена за счет только естественных ресурсов, в нашей стране все в больших масштабах организуется прудовое хозяйство. Рыбоводы выполняют разнообразные работы по созданию условий для разведения рыбы - ее размножения, выращивания, отлова.Они выращивают в массовом количестве корм для рыб - водные и растительные организмы. За посевам...

Садовник

На территории предприятий и организаций осуществляет планировку и художественное оформление газонов, клумб, подлежащих озеленению участков, а также уход за ними. Готовит почву, посадочный материал, высаживает деревья, кустарники, черенки, цветы. Ухаживает за растениями; опыляет и опрыскивает их, подкармливает, поливает, подвязывает к кольям, утепляет деревья на зиму, обмазывает их известью, смазыв...

Садовник

Садовник – это человек, который знает о растениях всё. Он сажает их, ухаживает за ними, лечит их. Профессия садовника – очень увлекательная! Представляешь, он может из маленького хвойного семечка вырастить огромную пушистую ель, а из горстки цветочных семян – целый сад цветов. Вот он какой, как волшебник! И как это у него получается? Чтобы стать хорошим садовником, нужно многое знать и уметь, иметь терпение и много-много трудиться. Ведь это только кажется, что легко из крохотного семечка, например, вырастить громадную тыкву. Но ведь сначала нужно подобрать для тыквенного зёрнышка подходящее место в саду, чтобы оно было солнечным и безветренным, затем взрыхлить землю, выкопать ямку, положить туда предварительно замоченное в воде семечко, сверху присыпать его землёй и ждать. Через несколько дней семечко даст тоненький росточек, потом несколько крохотных листочков, потом начнёт расти стебелёк, появится маленький жёлтенький цветочек, а потом из этого цветочка вырастет та гигантская тыква, которую можно увидеть почти на каждом огороде. И всё это время садовник терпеливо ухаживает за растением: поливает его (ведь растения любят пить), кормит его (растения тоже едят), лечит от различных болезней (растения ведь живые существа, значит, они могут болеть).

Садовник должен знать, какие растения где можно сажать: например, апельсины вырастут только в тёплом климате, а в холодном – на севере – они погибнут. Кактусы не любят воду, а полевые цветы, наоборот, засохнут без неё. Садовник должен уметь рыхлить землю, знать все «садовые лекарства», уметь, совсем как парикмахер, стричь деревья и кустарники. Вот какая это интересная профессия!

В саду малина, и крыжовник,

И много яблонек густых.

Когда-то их сажал садовник,

Теперь заботится о них.

Весною сад в одеждах белых,

Жужжанье пчёл и аромат,

Потом корзины яблок спелых

Под каждой яблоней стоят.

Садовник не искал награды,

И не важны ему рубли,

Ему для счастья только надо,

Чтоб эти яблони цвели.

35.3

Для друзей!

Справка

Обычно мы видим лишь результат работы садовников, но не их самих. Их профессия кажется романтической, поэтому вдохновляет писателей и кинорежиссеров. Садовники были героями детских сказок, криминальных детективов, фильмов о любви и даже триллеров. Хотя их труд и вправду не лишен романтичности, однако он может быть и достаточно тяжелым.

Самый большой сад в мире - Койкенхоф. Он находится в Голландии, и его территория составляет 320 000 квадратных метров. Здесь работают 30 садовников, которые каждый год высаживают по 7 миллионов луковиц различных цветов. Чтобы ежедневно ухаживать за таким садом требуется немало сил.

Описание деятельности

Садовник - специалист по уходу за садом или любой озелененной территорией. Он отлично владеет методиками обработки зеленых насаждений, поддерживает сад в порядке: ухаживает за растениями, поливает их, пересаживает цветы, обрезает кроны деревьев и кустарников, рыхлит почву, пропалывает грядки, а также подравнивает газоны. Садовник знает, как вырастить живую изгородь, сформировать альпийскую горку, создать цветники. Кроме этого, садовник производит обрезку плодовых деревьев, борется с вредителями и заболеваниями растений, удобряет почву. Он занимается пересадкой растений и выращиванием рассады. В своей деятельности он часто применяет знания из области агрономии и ландшафтного дизайна.

Работа садовника сезонная. В теплое время года он чаще всего работает на открытом воздухе, зимой - может отдыхать, готовиться к следующему садоводческому сезону, или продолжать работу в теплицах. Применяет он в основном ручные орудия труда: грабли, секаторы, лопаты, лейки и т.д.

Заработная плата

средняя по России: средняя по Москве: средняя по Санкт-Петербургу:

Трудовые обязанности

Садовник должен выполнять работы по уходу за садом, он поддерживает в порядке тот вид сада, участка или клумбы, который создал ландшафтный дизайнер. Садовник может и сам выполнять обязанности дизайнера, самостоятельно высаживая деревья и цветы. При этом должен знать особенности этих растений и учитывать климатические условия.

Однако в основном садовник пропалывает грядки, поливает растения, подкармливает их удобрениями, защищает от болезней и вредителей. Он удаляет сорняки, подстригает и подсаживает газоны. Этот специалист обязан уметь декорировать кроны деревьев и кустарников, придавать им необходимую форму без ущерба для растения. В обязанности садовника входит создание цветников и декоративных композиций. Он выполняет все необходимые сезонные работы по саду.

Садовник должен поддерживать на вверенной ему территории чистоту и порядок. Иногда ему приходиться выполнять мелкий ремонт декоративных элементов сада.

В некоторых случаях садовник может составлять букеты из садовых растений для украшения интерьера дома.

Особенности карьерного роста

Садовники работают как в государственных, городских садово-парковых хозяйствах, так и в частных владениях. Они принимают участие в озеленении территорий при различных предприятиях (заводы, санатории, гостиницы и т.д.) и уходе за ними. Эти специалисты требуются в ландшафтных фирмах и питомниках растений.

При работе в государственных учреждениях возможен рост по профессиональным разрядам. Однако в частных и коммерческих предприятий они не учитываются, и размер заработной платы зависит, прежде всего, от опыта садовника и качества его работы; при этом здесь он обычно выше.

Характеристика сотрудника

Работа садовника - это преимущественно физический ручной труд. Ему приходиться работать и в жару, и в заморозки, и в дождь. Поэтому он должен быть сильным, выносливым и иметь крепкое здоровье. Садовник должен быть устойчив к монотонной работе, которую приходится выполнять чаще всего: полив, прополка, стрижка кустарников).

Уход за растениями требует ответственности и обязательности. Эти часто хрупкие и нежные создания нуждаются в заботе и аккуратном, бережном отношении. Чтобы вовремя заметить признаки заболевания растений или вредителей, нужно быть внимательным, наблюдательным и иметь хорошее зрение.

Не редко садовнику приходиться выполнять обязанности ландшафтного дизайнера. В этом ему поможет развитое воображение, эстетический вкус, хороший глазомер и тонкое восприятие цвета.

Профессия садовник , конечно, не такая распространенная профессия, как слесарь или водитель, но востребованной ее назвать можно. Более того, популярность этой специальности растет день ото дня.

Кто такие садовники , мы все

более-менее представляем. Но чем конкретно они занимаются и в каких условиях трудятся, знают немногие.

Чтобы поближе познакомить читателей с профессией садовника , газета «Биржа труда» обратилась за помощью к руководителю учебного центра «Дриадас» Ирине Соболевской .

— Ирина, скажите, пожалуйста, а чем, собственно говоря, занимаются современные садовники ?
Садовник — специалист по уходу за садом или озелененной территорией. Он должен обладать обширными знаниями и навыками в определенной области, такими как: посадка деревьев и кустарников, их формирование, стрижка живых изгородей, создание декоративных композиций и цветников, обрезка плодовых, обработка сада от болезней и вредителей, своевременное внесение подкормок из удобрений, обработка почвы, пересадка растений, стрижка газонов, создание альпииариев, выращивание рассады, размножение и прививка растений, поддержание в порядке сада.
— Есть ли у садовников какие-нибудь разряды?
— Да, конечно. Профессия садовника относится к начальному профессиональному образованию. Получить эту профессию с присвоением квалификации и разрядов можно в государственных образовательных учреждениях начального и дополнительного профессионального образования. Эти разряды очень важны при работе в бюджетных структурах, так как от них напрямую зависит тарификация заработной платы труда.
В частом секторе разрядность большой роли не играет. Навыки по этой профессии можно получить на частных курсах с производственной практикой, где программа в основном ориентирована на дальнейшую работу в коммерческих фирмах, занимающихся озеленением, или на частных приусадебных участках.
— В каких условиях садовникам приходится работать?
— Чаще всего эта работа на открытом воздухе. В этом одновременно и плюс и минус профессии. О плюсах специально говорить не буду — любой человек, любящий работать своими руками на свежем воздухе, поймет меня. А вот о минусах нужно сказать отдельно. Садовники — люди физически выносливые и некапризные. Они трудятся практически в любую погоду до самых заморозков: в жару, дождь, холод. При этом нужно быть готовым к постоянным физическим нагрузкам.
— Где они работают?
— Востребованы эти специалисты практически везде: в унитарных садово-парковых хозяйствах, в садовых центрах, в питомниках, в санаториях, в бизнес-центрах, в ландшафтных фирмах, на промышленных территориях, и, конечно, на частных участках. Везде, где есть культурные растения или производилось озеленение.
— Что самое трудное, в этой профессии?
— Самая большая, проблема в этой работе — сезонность. Но эта проблема решаема. Городские структуры обеспечивают своих работников трудом в зимнее время, ценных садовников-специалистов не отпускают работодатели, самостоятельные частные садовники имеют возможность это время отдохнуть и подготовиться к следующему сезону.
— Сколько современные садовники зарабатывают и от чего зависит их заработок?
— Зарплата зависит от опыта, профессиональных знаний, качественного образования, объема проделываемой работы, удаленности объекта. В среднем от 12000 и до 50000 рублей в месяц. Высокую зарплату получает садовник , обслуживающий несколько частных участков или являющийся бригадиром (мастером) садовников . Формы оплаты труда могут быть разными. Садовник может иметь месячный оклад, выработку от объема, посменную или почасовую оплату. Зарплата резко возрастает, если садовник способен не только на механическую работу (стрижка газонов, прополка, полив), но и умеет самостоятельно принимать решения по уходу за садом, если он знает пестициды и агрохимикаты, тонкости формирования и воспитания молодого сада; умеет подбирать растения в питомниках и садовых центрах. Можно сказать, что высококвалифицированный садовник — это управляющий по саду. И в этом его принципиальное отличие от простого помощника по хозяйству в загородном доме. Кстати, клиенты нашей ландшафтной студии оценили значимость хорошей подготовки специалистов — мы все чаще получаем задание переквалифицировать проверенный годами домашний персонал в садовников .
— Чем профессия садовника привлекает людей? Для кого она?
— Для людей, неравнодушных к природе и растениям. В основном в эту профессию приходят, чтобы зарабатывать на любимом деле. Очень часто, неосознанно, люди, любящие растения, стремятся получить популярную профессию ландшафтного дизайнера , а между тем, эта работа лишь косвенно связана с цветами, клумбами и альпийскими горками. Основная задача ландшафтного дизайнер а — организовать и спроектировать пространство сада, парка, придомовой территории. А вот организация посадок — это уже задача садовника -озеленителя.
— Как можно освоить профессию садовника ? Что для этого нужно?
— В этой профессии чрезвычайно важны практика и постоянное самообразование. Идеальный вариант — когда параллельно с обучением будущий садовник проходит производственную практику. Увлеченные садоводы , имеющие большой опыт работы на своем участке, при систематизации накопленных знаний имеют отличные шансы стать крупными специалистами в этой области и даже найти себе летнюю подработку в ближайшем к даче коттеджном поселке.
— Где лучше всего проходишь обучение?
— Все зависит от конечной задачи. Среднее специальное образование в Петербурге можно получить в Садово-архитектурном лицее № 113. Получить дополнительное образование и профессиональные навыки по специальности «Садовник частного участка » можно на практических курсах при ландшафтных центрах. Такие курсы есть при нашей студии «Дриадас», в центре «Бельтайн», при ландшафтной студии «4 сезона». Преимущество подобного образования — в ориентации программы на получение слушателями практических знаний и навыков, умение работать именно с частными заказчиками.
Общее представление о профессии могут дать короткие курсы при многопрофильных учебных комбинатах.
— Сколько обучение может занять времени?
— От трех месяцев до двух лет.
— На что свежеиспеченный садовник может рассчитывать сегодня?
— На гарантированное трудоустройство, растущую зарплату, отличную перспективу стать дендрологом или инженером по озеленению в частной, возможно даже в своей, фирме.
— Насколько эту профессию можно считать востребованной?
— Необходимость в специалистах данной профессии растет не по дням, а по часам. Хороший садовник сейчас на вес золота, и связано это, в первую очередь, с меняющимся отношением к этой профессии и росту ее престижности. Сейчас спрос значительно превышает предложение. Садовник — это, в одном лице, ремесленник, ученый и художник — тонкий мастер своего дела, способный создавать произведения садового искусства.

Беседовал Олег Павлов