Столица штата: Гонолулу
Официальное название: State of Hawaii (HI)
Самый крупный город: Гонолулу

Другие крупные города: Хило, Кахулуи, Канеохе, Каилуа, Лихуэ, Перл-Сити.
Крупные острова: Гавайи, Кауаи, Кахоолаве, Ланаи, Мауи, Ниихау, Оаху.
Прозвища штата: Штат Алоха.
Девиз штата: Свобода земли запечатлена в добродетели
Дата образования штата: 1959 год (50-й по порядку)


Гавайи, самый «молодой» из североамериканских штатов, представляет собой восемь крупных островов – Кауаи (Kauai), Оаху (Oahu), Молокаи (Molokai), Ланаи (Lanai), Мауи (Maui), Ниихау (Hiihau), Калхоолаве (Kalhoolowe) и непосредственно остров Гавайи (который еще называют Большой остров), а также множество мелких островов и атоллов – всего в составе штата насчитывается 132 острова. «Четвертый с конца» по величине среди штатов страны, Гавайи занимает площадь в шесть тысяч четыреста семьдесят квадратных миль (из них на Большой остров приходится немногим более четырех тысяч квадратных миль).
Штат располагается на архипелаге по среди Тихого океана. На островах расположены действующие вулканы Мауна-Лоа и Килауэа. Климат штата тропический, влажный. Гавайские острова обладают красивейшей природой с тропическим климатом, и ежегодно притягивают миллионы туристов. Гавайи являются излюбленным местом отдыха американцев, благодаря развитой инфраструктуре и наличию бесчисленного множества отелей на любой вкус, наверно нет такого американца кто хотя бы раз в жизни не заказывал тур на эти красивейшие острова.
Основу экономики составляют туризм и сфера услуг. На островах - множество курортов, природных и исторических достопримечательностей, в том числе входящих в систему национальных парков.Основные отрасли промышленности: сахарная и фруктово-консервная.
Официальное прозвище штата — The Aloha State . Слово «Алоха» имеет гавайское происхождение и одновременно выражает приветствие, сочувствие, прощание, пожелания добра и любви. Чаще всего произносится в качестве приветствия.
Гавайи как и Аляска не имеют общих границ ни с одним из других континентальных штатов США. Гавайи является единственным штатом в США, который:

• Не расположен в Северной Америке
• Полностью окружен океаном
• Целиком является архипелагом, в котором произрастает кофе
• Имеет королевский дворец

Население штата Гавайи:

Население - 1 283 388 человек (состояние на 2008 г.), в том числе:

• гавайцы (26 %),
• американцы и группы европейского происхождения (23 %),
• метисы (13 %),
• филлипинцы (9 %),
• китайцы (5 %),
• японцы (1 %) и др.

Такое национальное многообразие населения Гавайев объясняется миграцией рабочих (в основном, сборщиков сахарного тростника и ананасов) во второй половине XIX века. Статистика показывает, что 43% постоянно проживающих на Гавайях граждан были рождены где-то в других местах.

Городского населения около 70 %. Официальный язык - английский. Частично (в быту) сохраняются и национальные языки, в том числе гавайский язык.

История штата Гавайи

Впервые острова были заселены полинезийцами в VI-III веках до н. э. Ещё в XVI веке Гавайи посещались испанскими мореплавателями, но официально их открыла экспедиция английского капитана Джеймса Кука, который назвал их Сандвичевыми островами (1778). Европейцы застали на Гавайских островах несколько государственных образований, которые в начале XIX века слились в единое королевство.
Развитие интереса к производству сахарного тростника привело США в конце столетия к более активному экономическому и политическому воздействию на дела архипелага. Местное население, столкнувшись с занесёнными извне инфекциями, от которых у него не было иммунитета, вымерло: к концу века от 300-тысячного полинезийского населения осталось около 30 тыс. человек.
В 1893 году при прямом вмешательстве США королева Лилиуокалани была свергнута. Через год была образована Республика Гавайи, находившаяся в прямой зависимости от США. С 1901 по 1902 год первым президентом сената Гавайских островов был Николай Судзиловский-Руссель, известный также под именем Каука Лукини (по-канакски «русский доктор»), который за время нахождения в должности успел провести реформы в поддержку канаков, но не смог противостоять влиянию США и был лишён американского гражданства за антиамериканскую деятельность.
В 1908 году порт Пёрл-Харбор, ещё с конца XIX в. игравший роль международного, стал базой ВМС США. Нападение японской авиации на эту базу 7 декабря 1941 года привело США к вступлению во Вторую мировую войну. 21 августа 1959 года Гавайи получили статус штата (50-го по счёту).

Достопримечательности штата Гавайи:

Гавайи является единственным штатом в США с официальным местным языком. Несмотря на наплыв туристов многие коренные гавайцы сохранили свои обычаи и традиции.

Круглый год на островах проводятся разнообразные культурные мероприятия и фестивали.Лето завершается грандиозными фестивалями «Алоха Уик».

Фактически на Гавайях только 2 времени года: сухой сезон с мая по октябрь, и сезон дождей с октября по апрель

Большой остров (Big Island) — самый восточный и самый большой остров на Гавайях


Столица штата Гавайи - Гонолулу. Ее можно рассмотреть с двух сторон: деловой и исторический район центра Гонолулу и известнейший курорт Вайкики


В центральной части города, являющейся в начале XIX в. торговым портом, на относительно небольшой площади совмещены японские храмы, башни небоскребов, дома миссионеров в новоанглийском стиле, королевский дворец и суетливый Чайнатаун с его дорожными развязками и рыбными рынками.


Великолепный дворец Иолани в викторианском стиле, построенный еще в 1882 г. Дворец - единственный в США, который был предназначен для пребывания короля Дэвида Калакауа, после чего в нем жила сестра короля, королева Лилиуокалани, правившая всего два года до момента свержения монархии в 1893 г. Сейчас во дворце с его роскошным интерьером и лестницей из дерева коа проходят съемки кинофильмов


Церковь Кавайахао, построенная из коралловых блоков в 1842 г., к тому времени, когда довольно значительное количество местных влиятельных лиц было обращено американскими миссионерами в христианство. На верхней церковной галерее разместились портреты гавайских монархов, большая часть которых была здесь крещена, обвенчана и коронована.

Музей Бишопа считается одним из лучших музеев мира, в котором рассказывается о полинезийской культуре. Музей был создан американским бизнесменом Чарлзом Бишопом для сохранения королевских фамильных ценностей его жены, гавайской принцессы.


Перл-Харбор представляет собой стоянку боевых кораблей, а также военные музеи и мемориалы. Самым известным является Мемориал корабля американских ВМС «Аризона», который расположен на борту судна с одноименным названием, потопленным 7 декабря 1941 г. во время японской бомбардировки.


Кауаи (Kauai) — самый древний остров архипелага, имеющий вулканическое происхождение
Буйная растительность, белые пляжи, так гармонирующие с ними бирюзовые воды океана привлекают сюда молодоженов, стремящихся обрести место, подобное райскому уголку на земле.


Фантастические пейзажи давно привлекли к острову внимание голливудских продюсеров.
Именно на северном побережье Кауаи снимали такие классические ленты, как «Юг Тихого океана» и «В поисках потерянного ковчега».


Не вся площадь острова покрыта лесами.
В его южной и западной частях простираются солнечные пляжи с белым песком, идеально подходящие для занятий водными видами спорта и отдыха у моря.
Ниихау (Niihau) — самый западный из восьмерки Гавайских островов. Посещение острова ограничено в связи с тем, что он является собственностью частных лиц.<


Полуостров Калаупапа. Здесь расположен национальный исторический парк Калаупапа.

В 1865 г., когда проказа грозила вымиранием гавайцам, на полуостров ссылали заболевших.
Сейчас этот парк считается мемориальным.Последние больные поступили сюда в 1969 г.

• На Гавайях свой собственный часовой пояс, Гавайское стандартное время (HST). Здесь нет перехода на летнее/зимнее время, что означает, что на Гавайях летом время отстает на два часа от времени западного побережья США, а зимой – на три часа.
• В штате Гавайи 4 округа: город и округ Гонолулу, Кауаи, Мауи и Гавайи (Большой остров).
• Гавайский алфавит состоит всего из 12 букв: 5 гласных (A,E, I, O,U) и 7 согласных (H,K,L,M,N,P,W).
• Гавайи – единственный штат, территория которого постоянно увеличивается (за счет вулканических извержений).
• Гавайи – единственный штат США, где белые люди находятся в меньшинстве.
• На Гавайях самый высокий процент работающих женщин среди всех штатов США (более 63% в 2003 году).
• Ни в каком любом месте Земле не исчезло столько видов птиц, как на Гавайях: 26 видов уже вымерло и 27 находятся под угрозой исчезновения из-за изменения их естественной среды обитания, вырубки лесов, мангустов и человека.
• На Гавайях нет змей.
• Птичий заповедник к северо-западу от острова Кауаи является крупнейшим заповедником подобного рода.
• На Гавайях издается газета с самой долгой историей среди всех регионов, расположенных западнее Скалистых гор – «Sandwich Island Gazette» (1836-1839).
• Самое длинное извержение вулкана на Гавайях длилось 867 дней.
• На Гавайях проживает наибольшее число женатых пар, делящих свое жилье с другими парами, среди всех штатов США. Это происходит, во многом, из-за того, что на Гавайях самый низкий процент домовладельцев.
• Средняя продолжительность жизни на Гавайях – самая длинная в США: для мужчин она составляет 75 лет, для женщин – 80 лет.
• На Гавайях проживает самое наименьшее количество людей с излишним весом среди всех штатов США: около 19, 7% страдают избытком веса (на континенте число подобных людей достигает 30%).

Нелепые законы штата Гавайи

• Если вы живете на Гавайях и у вас нет лодки, вы можете быть оштрафованы
• Нельзя засовывать монетки в уши
• В общественном парке запрещено приставать к птицам
• В штате Гавайи запрещены рекламные плакаты на дорогах и в общественных местах.

Рейсы с континента и между островами прилетают в международный аэропорт Копа (http://hawaii.gov/koa) или Hilo (http://hawaii.gov/ito) . Оба аэропорта имеют сервис такси и прокат машин. Общественные автобусы компании Hele-On (Тел.: 808-961-8744; www.heleonbus.org) курсируют по острову (тариф 50c или $1) , но согласно расписанию с понедельника по воскресенье и маршруту, разработанному для местного населения, которое ездит на них на работу.

Каилуа-Кона

Этот залитый солнцем туристический город, где можно посидеть на открытых террасах и посчитать обгоревших на солнце туристов для развлечения. Но с невероятными пляжами на севере и на юге и множеством водных развлечении, этот район, где так много квартирных домов, дает повод для более подробного исследования.

Достопримечательности и развлечения

Недалеко от Каилуа Пиер, пляж, Камакаону Бич, когда-то был королевской резиденцией Камехамехи Великого, также там располагается отреставрированный Ахуена Хеиау (http://ahuena.net; вход для посетителей закрыт) , замок, где король Камехамеха умер в 1819 г. Поверните на юг к Алии Др, чтобы посетить церковь из лавы Мокуаикауа (www.mokuaikaua.org; 75-5713 Ali"i Dr; вход бесплатный; 8.00-17.00) , построенную в 1837 г. первыми гавайскими христианскими миссионерами. Через дорогу можно увидеть Дворец Хулихе (Тел.: 808-329-1877; www.daughtersofhawaii.org; 75-5718 Ali"i Dr; взрослый/детский $6/1) , который был закрыт на реставрацию после цунами во время написания этого путеводителя. Он служил в качестве резиденции для отдыха для гавайской королевской семьи. В его музее можно найти множество реликвий и исторических артефактов. Звонить и бронировать нужно за несколько часов.

В нескольких милях на юг от города, в Алии Др, погрейтесь на солнышке на блистательных пляжах Уайт Сэнд-Бич, но не плавайте зимой, когда песок исчезает. В Кеахоу, Парк-пляж Кахалу предлагает изумительное подводное плавание с морскими черепахами и греблю стоя (SUP) . Многочисленные поставщики в Каилуа-Коне сдают в прокат водное оборудование и проводят экскурсионные туры, включая великолепное ночное подводное плавание и дайвинг с сотрудниками компании manta rays (www.mantapacific.org) .

Южное побережье Коны

Задержитесь подольше на зеленом побережье Южной Коны, посетите ее ароматные кофейные фермы, древние гавайские места и характерные маленькие города. Для того чтобы больше узнать о местной жизни, можно зайти в ресторан Teshima Restaurant (Тел.: 808-322-9140; 79-7251 Mamalahoa Hwy, Honalo; основные блюда $13-23; 6.30-1345 и 17.00-21.00) , где семьи и кофейные ценители заказывают японскую еду еще с 1940-х годов (только наличные) .

Если свернуть с шоссе 11, примыкающая дорога ведет к сверкающей бухте Кеалакекуа, длиной в 1,5 км. В северной части бухты Кавалоа (где был убит капитан Кук в 1779 году) теперь находится лучшее на Большом Острове место для ныряния. Здесь можно пойти в поход, но веселее будет сплавиться на байдарке. Обратитесь в местную компанию Aloha Kayak Company (Тел.: 808-322-2868, 877-322-1444; www.alohakayak.com; 79-7248 Mamalahoa Hwy, Honalo; прокат байдарки $25-85, туры $90-130) . Круиз для ныряльщиков и дайверов можно заказать в Sea Paradise (Тел.: 808-322-2500; www.seaparadise.com; круиз для ныряльщиков взрослый/детский 4-12 лет $99/59) в Кеаухоу.

Северная Кона и побережье Коалы

Берег, покрытый черной застывшей лавой, пролегает к северу от Каилуа-Кона. На нем можно встретить уединенные пляжи с пальмами, древние гавайские места и дорогие курорты. На береговой линии, если съехать с шоссе 19, можно найти пляжи мечты. Белопесчаный парк Кекаха-Кай (необходим внедорожник, чтобы проехать) , бухта с черным песком Кихоло-Бэй, пляж-парк для виндсерфинга Анаехо-Омалу, пляж для детей Бич-69 и вулканические водоемы Пуако, курортный Мауна-Ки-Бич в бухте в форме рогалика Каунаола, и сногсшибательный пляж Мауу мае-Бич (относитесь с уважением к местным жителям) .

В курортной зоне Вайкалоа можно увидеть древние гавайские наскальные изображения, петроглифы, также тут есть два торговых центра, которые предлагают различные бесплатные развлечения каждый день. Нечто среднее между курортом и тематическим парком - это Hilton Waikoloa Village (Тел.: 808-886-1234; www.hiltonwaikoloavillage.com; 69-425 Waikoloa Beach Dr; комната от $199) , с бассейнами, лагунами и развлечениями для всех возрастов, но почти за все нужно платить дополнительно, даже за парковку ($15) .

Курортная зона Мауна Лани также имеет несколько древних гавайских достопримечательностей - рыбные пруды, лавовые трубы и более 3000 петроглифов рядом с экологичным отелем Mauna Lani Bay Hotel & Bungalows (Тел.: 808-885-6622; www.maunalani.com; 68-1400 Mauna Lani Dr; комната $445-965, люкс от $995) , прибрежный курорт с полным спектром услуг, гигантскими пальмами и настоящим гавайским духом.

Чтобы танцевать буги под звездами, направляйтесь на север к Каваихае, где вы найдете Blue Dragon Musiquarium (Тел.: 808-882-7771; www.bluedragonhawaii.com; 61-3616 Kawaihae Rd; основные блюда $18-36; 17.30-22.00 чт-вс, бар до 23.00) , который предлагает эклектичную смесь серферского бара и потрясающую музыку от местных музыкантов.

Мауна Кеа

Если мерить от основы, начинающейся под водой, то эта гора (4200 м) является самой высокой на планете, а ее вершина оборудована всемирно-известной астрономической обсерваторией.

На полпути на гору, центр международной астрономии Онизука (Тел.: 808-961-2180; www.ifa.hawaii.edu/info/vis; вход бесплатный; 9.00-22.00) информационная станция для посетителей (VIS) предлагает образовательные представления и восхитительные программы по наблюдению за звездами, когда стемнеет.

Продвижение к вершине горы во время заката незабываемо, но необходим автомобиль либо силы, чтобы преодолеть путь в гору в 9,5 км (10 часов туда-обратно) , или экскурсионный тур с агентством Mauna Kea Summit Adventures (Тел.: 808-322-2366, 888-322-2366; www.maunakea.com; туры $200) .

Чтобы достичь Центра Онизука, нужно сначала проехать 80 км по Saddle Rd (Шоссе 200) , которое связывает побережья Коны и Хило. Будучи очень живописным, это место весьма опасно, и там случается много аварий, так что многие прокаты автомобилей запрещают туда ездить. Рядом со знаком разворота рядом с 28-й милей можно проехать 9 км в гору к вершине Мауна Кеа и попасть на информационную станцию для посетителей.

Кофейные плантации Коны

Изысканный 100%-ный Кона кофе выращивается на юге Коны на маленьких семейных плантациях. Сбор кофейных зерен до сих пор осуществляется вручную, а в регионе создается впечатление, что время остановилось, потому что ничего заметно не изменилось еще с тех пор, как здесь обосновались иммигранты в XIX веке. В месте под названием Кэптан Кук есть прекрасный музей (Историческая плантация кофе из Коны) Копа Coffee Living History Farm (Тел.: 808-323-2006; www.konahistorical.org; Hwy 11, Mile 110; тур взрослый/детский 5-12 лет $20/5; 10.00-14.00 пн-чт, вход до 13.15) , который воссоздает сельский стиль жизни японских иммигрантов. В ноябре не пропустите десятидневный Кофейный культурный фестиваль в Коне (www.konacoffeefest.com) .

Хило

Столица Большого Острова наречена «самым дождливым городом США», и эта подмоченная репутация отталкивает от нее туристов. И зря, потому что Хило, с его рабочими районами побережья и старинными зданиями в центре, обладает даже неким шармом из-за вечной непогоды. Этнически разнообразный, этот город обладает аутентичной гавайской атмосферой.

Национальный парк гавайских вулканов

Даже несмотря на огромное количество гавайских природных чудес, этот парк (Тел.: 808-985-6000; www.nps.gov/havo; 7 дневный проездной на машину $10) стоит особняком. Два действующих вулкана засвидетельствовали зарождение островов. Великолепный Мауна Лоа (4160 м) кажется спящим гигантом, в то время как молодой Килауэа, самый активный в мире вулкан, извергается постоянно, начиная с 1983 года. К счастью, вы можете увидеть только то, как расплавленная лава стекает в воду. Но в парке есть и другие диковинки, в том числе огромные лавовые пустыни, выделяющие пар кратеры, лавовые трубы и древние тропические леса.

Недалеко от входа центр для туристов и музей Килауэа (Тел.: 808-985-6017; 7:45-17.00) дает прекрасное введение к посещению: лесники расскажут об изменениях и условиях для пеших походов, вулканической активности и предложат экскурсионный тур. Находящийся поблизости центр вулканического искусства (Тел.: 808-967-7565, 866-967-7565; www.volcanoartcenter.org; 9.00-17.00) - это галерея, которая проводит специальные мероприятия, занятия по гавайской культуре и выступления.

Возьмите на заметку, что переменные извержения могут спровоцировать внезапные перекрытия железных дорог и трасс. Когда открыта 17-километровая дорога Crater Rim Drive, которая огибает Килауеа Кальдера, можно полюбоваться местом, где находится всегда прекрасная богиня вулканов Пеле. Посетите музей музей Джаггар (бесплатно; 8.30-20.00) с работающими сейсмографами, дисплеями лавы и потрясающим видом на кратер Халума-Умау (где было активное извержение в 2008 году) . Не пропустите Лавовые трубы Турстона, огромную пещеру из застывшей лавы, или шестикилометровую дорогу Цепи Кратеров которая ведет вниз к побережью, внезапно обрывающуюся там, где недавно стекающая лава уничтожила ее.

«Гавайи — самая очаровательная флотилия островов, бросившая якорь посреди океана» — эти слова принадлежат знаменитому американскому писателю Марку Твену. Сложно не согласиться, ведь Гавайи — это непередаваемая игра красок, ароматные леи, удивительный танец «хула», май тай и пина колада под звуки гитарных струн, безмятежность и гармония… Поехали?

Гавайские острова предоставляют широкий простор для развлечений. Здесь можно оседлать волну, вооружившись доской для серфинга, погрузиться в мир подводных обитателей, испытать себя в парасейлинге или кайтбординге. А можно просто валяться на одном из бесчисленных пляжей, потягивая кокосовое молоко или коктейль из сока свежих фруктов. Удивительно, но на Гавайях не бывает неудачных сезонов для отдыха — если погода на одном из островов покажется вам недостаточно комфортной, просто выбирайте другой и не ошибетесь. Температура воды круглый год не опускается ниже 23 градусов, воздуха — 18 градусов (в ночное время).

На Гавайских островах растет большое количество редких растений, кроме того, Гавайи являются местом обитания редких видов фауны — здесь можно встретить множество животных, которые относятся к исчезающему виду в США. Вулканы на островах имеют свои характерные особенности.

К примеру, вулкан Мауна-Кеа можно смело назвать самой высокой горой в мире, если измерить его высоту от подножия. Высшая точка этого вулкана — прекрасное место для наблюдения за звездами — здесь расположена специальная техника НАСА и обсерватории многих стран. А на территории вулкана Ваиалеале, вершина которого, по обыкновению, скрыта в густом тумане, выпадает огромное количество осадков — таким образом, это место считается самым мокрым на Земле.

Непревзойденные местные пейзажи давно облюбовали режиссеры многих знаменитых кинолент. Именно здесь снимали четвертый фильм из серии «Пиратов Карибского моря», «Парк Юрского периода», «Аватар», популярный сериал «Остаться в живых» и многое другое. Действительно, где еще вы сможете найти такие потрясающие природные декорации?

Кулинарное искусство жители Гавайев освоили далеко не сразу. Кухня начала развиваться, как только островами заинтересовались отдыхающие. Здесь появились новые фрукты и овощи, блюда из рыбы постепенно становились все популярнее. Изюминка в приготовлении большинства блюд — использование различных трав и специй. Если вы хотите попробовать истинно гавайскую пищу — отправляйтесь в местные закусочные, куда ходят сами гавайцы.

Каждый день на островах — праздник, но есть и совершенно особые дни, которые связаны с определенными традициями и обычаями. Вот уже более 60 лет на островах ежегодно проводится фестиваль Алоха, посвященный поддержанию культурного духа.

В течение двух месяцев он дарит участникам более ста разнообразных мероприятий, которые включают заводные танцы, музыкальные напевы укулеле и множество вечеринок, сопровождаемых гавайскими ритуалами.
Еще одно важное событие на Гавайях — Фестиваль плавающих фонарей. Каждый год жители и гости островов приходят на побережье, чтобы наблюдать чарующее зрелище: на воду спускаются тысячи фонарей, которые призваны хранить молитвы и надежды на мир во всем мире. Любопытно, что это мероприятие никак не отражается на экологии — заботливые волонтеры вылавливают эти фонари, чтобы сохранить на следующий год.

Шопинг на Гавайях — дело тонкое. Для того чтобы получить удовольствие от похода по магазинам, придется научиться торговаться. Если повезет, можно скинуть цену в полтора-два раза. Еще один нюанс состоит в том, что все цены указываются без налога, а значит, хитрые продавцы могут попросить доплатить налог сверх стоимости.

Культурные особенности

Путешественники, посетившие Гавайи, описывают это место как нечто удивительное и незабываемое. Эти впечатления подкрепляет местная культура, которая отличается колоритными обычаями.

Сегодня самой известной традицией является преподнесение лей (Na Lei) — венка из цветов орхидеи, туберозы и др.

Снять подаренный венок можно только после того, как тот, кто надел его вам уйдет.

Ну, а самое известное слово на Гавайях это, конечно, «алоха». Алоха — это не просто «привет» или «пока», это слово может выразить огромный спектр чувств. Гавайцы считают, что оно передает саму идею их жизненных ценностей, которая состоит в гармонии и мире, скромном и обходительном поведении, терпении и выдержке. Жители островов трудолюбивы и добродушны и придерживаются того мнения, что жизнь непременно должна приносить удовольствие.

Это простое правило нашло отражение и в местном национальном танце хула, который является ничем иным, как самовыражением и откликом души танцующего.

Кухня

Одним из основных продуктов на островах всегда было таро — тропическое пищевое растение с клубнями весом до 4 кг. При приготовлении используются вареные или жареные клубни и отваренные листья. Многим вкус таро может показаться пресным, но признание это растение завоевало отнюдь не благодаря ярко выраженным вкусовым качествам, а из-за доступности.

Пюре из таро имеет необычный фиолетовый оттенок и сладковатый привкус.

На Гавайях есть несколько особенно популярных среди туристов кушаний. К примеру, «Plate Lunch», которое состоит из трех блюд: жареная рыба в кляре, мясо под соусом терияки и салат с подливкой — довольно простые, но удивительно вкусные сочетания.

Также невозможно обойти вниманием морепродукты, коих здесь великое множество. Не стоит бояться пробовать блюда их рыб, названия которых вы слышите впервые — все они безопасны и приятны на вкус.

В рецепт многих гавайских десертов входит кокос — из него готовят разнообразные пудинги, пончики и пр. Кроме того, повсеместно употребляется свежее кокосовое молоко.

Шопинг

Отправляясь на прогулку по гавайским городам, вы найдете множество торговых центров, магазинов, лавочек, рынков, где можно приобрести как изделия местных мастеров, так и товары известных брендов. Обратите внимание на национальную одежду — традиционные яркие рубашки и платья, сшитые из экологичных материалов, останутся приятным напоминанием о чудесном отдыхе.

Отличным подарком для любой женщины станет этническое украшение или жемчужное колье, а также твердые духи с оригинальным ароматом. Немало вечеров скрасит гавайская гитара «укулеле», а если вы не владеете игрой на этом музыкальном инструменте, не страшно — она может стать прекрасным дополнением к интерьеру.

Обратите внимание, что большинство магазинов закрыто по выходным (суббота и воскресенье), а цены указываются без учета налогов, поэтому при покупке товара необходимо доплатить около 9% от стоимости. Сезоны распродаж на Гавайях отсутствуют как таковые, однако, удачно сторговавшись, можно получить желаемую вещь заметно дешевле.

Виза

Гавайские острова — это не отдельное государство или автономный регион, на подобии Гуама или Пуэрто-Рико. Это полноценная территория США, точнее — 50 американский штат (официальное «прозвище» — Алоха). Поэтому, если вы собрались погулять по Гонолулу... Читать полностью

Как добраться

Гавайские острова — не самостоятельное государство, а часть территории США, 50-й американский штат, если точнее. Прямых рейсов из России в аэропорты Гавайских островов нет. Большинство перелетов осуществляются через материковую часть США, что предполагает одну-две пересадки в пути. Так, на Гавайи можно попасть ... Читать полностью

Пограничные нюансы

Так как Гавайи относятся к США, то и правила въезда сюда абсолютно такие же, как и для материковой части страны.

Гражданский паспорт должен быть действительным на момент въезда в страну и до конца путешествия. Разрешается въезжать с заграничным паспортом, чей срок действия истек, но в нем имеется еще действующая американская виза. При этом необходимо взять с собой и новый паспорт, в котором такой визы нет. Главное, чтобы совпадали все данные владельца.

Таможня

Разрешается неограниченный ввоз иностранной валюты. На выезде декларируется сумма в 10 тыс. USD и выше. Обязательно нужно заполнить таможенную декларацию, которая выдается в самолетах, на морских судах либо непосредственно в пунктах пересечения границы. Важно! Если вы едете к друзьям или родственникам, откажитесь от идеи привезти им чего-нибудь вкусненького. Тоже относится и к туристам: запрещен ввоз большинства продуктов и сельскохозяйственных товаров из других стран, включая свежее и консервированное мясо и птицу, яйца, молоко, овощи, фрукты, рыбу и морепродукты. Все эти продукты, если они имеются, должны быть указаны в декларации, к слову, как и семена растений, перья и шкуры диких животных. При прохождении таможенного контроля они будут ...

Известны своей красотой. На просторах Тихого океана расположена цепочка из 24 крупных островов и более 100 мелких. Большинство из них необитаемы. Остров Гавайи является самым крупным, занимающим до 62 % площади суши островов. Все они имеют свою неповторимую красоту, отличаются ландшафтом, погодой и представителями животного и растительного мира.

Образовался этот райский уголок посреди океана в результате активной вулканической деятельности. На сегодняшний день часть вулканов являются потухшими, а часть - спящими. извергает потоки лавы почти непрерывно с 1983 года. Пора узнать, где находится остров Гавайи.

Климат

На тепло, поскольку располагаются они на окраине тропиков. Интенсивность и количество осадков в регионе зависят от господствующих ветров. Преобладают северо-восточные ветра, поэтому северные и восточные части гор и вулканов получают большее количество дождевой влаги, чем противоположная сторона острова.

Зимой количество осадков значительно выше, чем летом. Тем не менее даже в зимний период пасмурная погода на островах - большая редкость. Ясная погода здесь преобладает, так что не стоит бояться быть застигнутым чередой дождливых дней. Поэтому остров Гавайи привлекает многих туристов.

Сезон штормов и ураганов на островах длится с июня по сентябрь. Сильные ветра налетают на Гавайи с северной или северо-восточной стороны. Непогода зарождается у американских берегов и движется в сторону архипелага. В пути подавляющее большинство ураганов успевают существенно ослабеть. Но остаточная сила бывает порой все же ощутима. Тропические шторма приносят Гавайским островам много неприятностей. Основной удар приходится на те из них, которые лишены щита из вулканов и каменных массивов.

Цунами

С севера на архипелаг иногда надвигаются гигантские волны из просторов океана. От цунами сильно страдают города, расположенные на берегах. Некоторые бухты способны концентрировать ударную силу волн в небольшом объеме. В результате города, построенные в таких бухтах, подвергаются регулярным разрушениям от природной стихии.

Но упомянутые выше опасные погодные явления случаются крайне редко. Поэтому не стоит из-за них пренебрегать посещением этого райского уголка на земле. Многие туристы полюбили это место и возвращаются сюда вновь за новыми впечатлениями.

На свежем воздухе обычно не жарко. Температура в течение года находится у отметки +25 ºС. Зимой - около +20 ºС, а летом - порядка +30 ºС. В зимнее время на вершинах вулканов может даже выпасть снег. Это явление скорее относится к экзотическим.

Природа

Ласковые волны Тихого океана и яркое солнце, раскидистые пальмы и грозные вулканы, черные песчинки на пляже в заливе Пауналуу и белоснежные пляжи других мест, округлые валуны на берегах и лавовый туннель, а также множество ярких и привлекательных цветов. Аборигены продают орхидеи на развес, потому что они растут повсеместно.

На архипелаге - Гавайи. Он отличается особой живописной природой. На нем много эндемичных растений. В этом месте регулярно извергаются вулканы, порождая новые участки суши. Помните, что отдых на Гавайях таит в себе опасность в связи с вулканической активностью.

Два вулкана не являются спящими. Раскаленная лава, поднимающаяся из глубины, растекается по поверхности, после чего сползает с берега в воду и там застывает. Этот процесс ведет к постепенному увеличению поверхности суши. По окончании очередного мощного извержения получился природный парк. Его назвали «Лавовые деревья», потому что раскаленная масса из недр прошла потоком сквозь деревья и другие растения и образовала на них каменный панцирь.

Золотые пески на берегу

Пляжи притягивают своим золотистым песком, голубые лагуны манят потрясающим видом, а влажный и теплый климат располагает к отдыху. В горах туристы могут полюбоваться видами на каньоны, высокими водопадами и необыкновенной природой. А на берегу океана их ждут дайвинг, серфинг и плавание.

Среди гряды островов есть и частные владения. На один из таких частных островов можно попасть по приглашению. Такое приглашение дает возможность почувствовать себя Робинзоном и пожить в бамбуковой хижине. Здесь имеется около двухсот таких хижин в разных частях острова. Туристам нравится остров Мауи. Гавайи - это живописные места, многие не тронуты цивилизацией.

Гавайский алфавит состоит всего из двенадцати букв. Официальным языком является английский. На островах можно повсюду услышать: «Aloha». Это слово очень распространено и имеет множество значений. Так назвали башню в Гонолулу.

Национальный парк вулканов

Вулканическая деятельность, длившаяся тысячелетие, создала эти острова. Экосистема также сложилась своеобразная. В парке расположен действующий вулкан Килуэ.

Не стоит упускать возможность взглянуть на огромный каньон Ваймиа. Он находится на о. Кауаи. Для многочисленных туристов организована площадка, с которой можно лицезреть широкие долины, величественные скалы и ущелья. Именно они привлекают многих туристов, которые толпами стекаются на Гавайи. Остров вулканов действительно красив и неповторим.

Национальный парк Халеакала

(Гавайи) тоже является Нетронутая природа и желтые пляжи сливаются воедино в этом невероятном месте. Туристы очень любят посещать рощу Хосмера, где на небольшом участке земли гармонично сосуществуют редкие породы деревьев. Именно Мауи считается самым красивым островом архипелага.

Местные пляжи славятся теплым чистым песком. Особой популярностью пользуется пляж, находящийся в заливе Конолуа. Туристы всегда могут попробовать себя в дайвинге, снорклинге и других видах активного отдыха. Прибрежная зона достигает двухсот метров в длину. И это не единственный пляж, достойный вашего внимания.

Ботанические сады Кауаи

Это обобщенное название включает в себя несколько небольших садов. знаменит местной пещерой Fern Grotto. Она пользуется популярностью у молодоженов, которые организуют здесь церемонии бракосочетания. Попасть в нее непросто: нужно пройти на лодке по р. Вайлуа. Но полученные впечатления стоят того. Обязательно захватите фотоаппарат, отправляясь на остров Гавайи. Фото получатся сочными и насыщенными.

Эти места знамениты съемками популярных кинофильмов:

• "Парк Юрского периода".
• "Кинг-Конг".
• "Индиана Джонс".

Музеи

Музей епископа, расположенный в Гонолулу, является одновременно культурным и естественнонаучным. Почерпнуть историческую информацию об острове и Тихом океане в целом можно на примере более 1 млн экспонатов. Остров Гавайи имеет свои культурные центры.

Музей наследия Лахайна поведает подробности жизни китобойной деревни, о которой ходят легенды. Он входит в число интереснейших и увлекательнейших музеев. Узнать историю о. Кауаи можно в музее острова Кауаи, который находится в Лихуа. Обязательно посетите этот остров.

Столица Гавайев Гонолулу дает отдыхающим возможность посетить королевский дворец, который всего один в Соединенных Штатах Америки. Второе название его - Дворец Иолани. Создано он был для правящих людей островов. В этом здании сохранены все атрибуты, свойственные власти королей, огромная библиотека и королевские хоромы.

Кто не знает военную базу Перл-Харбор? Она находится также на этих островах и является памятником войны. Ею гордятся все граждане США.

Фестивали

Веселые фестивали являются неотъемлемой частью Гавайских островов. Один из пляжей о. Оаху традиционно является местом проведения фестиваля для ценителей этнической музыки. На нем народные песни исполняются под гитару. Зрители обязательно увидят народные танцы и получат интересную информацию о традиционной культуре Гавайев. Посещать этот фестиваль можно всем семейством.

Kona Slack Key - увлекательный фестиваль, который посвящен укулеле. Эта небольшая гитара - традиционный музыкальный инструмент на островах, который получил распространение во всем мире.

Собираясь на отдых в этот райский уголок, не следует запасаться теплой одеждой, также дома можно оставить деловые костюмы. От ночной прохлады и возможной непогоды вас защитит легкая ветровка. Имейте в виду, что большая часть населения общается на английском языке. Гавайские острова всегда будут привлекать туристов со всего света. Поэтому, если у вас есть возможность посетить их, то езжайте, не задумываясь. Вы не только отдохнете и увидите прекрасный подводный мир, но и насладитесь дикой природой. Особенно приятно тут проводить свадебные путешествия, они запомнятся на всю оставшуюся жизнь. Эти острова смело можно называть райским местечком.

Гавайский архипелаг включает 162 живописных острова, среди которых в настоящее время человеком освоено лишь семь. Удивительный архипелаг с уникальными достопримечательностями и очаровательной природой давно привлекает туристов, в особенности здесь любят проводить время поклонники пляжного отдыха и экологического туризма. Все доступные для посещения острова архипелага отличаются уникальным ландшафтом, каждый из них может похвастаться и интересными достопримечательностями.

Остров Гавайи является самым крупным островом архипелага, именно здесь располагается его главная природная достопримечательность – национальный заповедник «Гавайские вулканы» (Hawai"i Volcanoes National Park). Находящийся на его территории вулкан Мауна Лоа все еще является действующим, представленные на территории национального парка растения поистине уникальны. Во время экскурсии отдыхающие могут увидеть невероятно красивые вулканические образования, гигантские папоротники и экзотические тропические цветы. Для отдыхающих в заповеднике открыт интересный музей, экспозиция которого посвящена вулканам, ежедневно в музее бесплатно транслируют научно-популярные фильмы.

Еще одним важным символом Большого острова является прекрасный водопад Akaka , высота которого составляет 128 метров. Тем, кто желает увидеть исторические памятники главного острова архипелага, стоит посетить долину Waipio Valley. Здесь находится старинное ранчо Parker Ranch, которое сегодня переоборудовано в интереснейший исторический музей. Прогуливаясь по восточному побережью острова, можно увидеть знаменитый памятник, посвященный Джеймсу Куку (Captain Cook Monument ). По приданию, именно в этом месте в 1779 году простился с жизнью известный мореплаватель. В городе Каилуа-Коне находится один из самых интересных архитектурных памятников – старинный дворец Hulihee . Его строительство было завершено в 1838 году, первоначально он принадлежал губернатору Джону Куакини, а после долгое время был главной резиденцией королевской семьи. Копирайт www.сайт

За пределами Большого острова тоже есть масса интересных для изучения мест. На живописном острове Оаху находится столица архипелага – город Гонолулу, он славится своими музеями и культурными центрами. Гостям острова непременно стоит посетить Полинезийский культурный центр (Paradise Cove Luau), экспозиции которого посвящены культуре коренных жителей. В Долине Храмов можно увидеть массу интересных архитектурных сооружений и религиозных памятников, самым красивым в числе которых считается храм Бедо.

На острове Мауи есть прекрасный старинный городок Лахайна, прогулка по которому превратится в незабываемую экскурсию. Помимо множества исторических памятников на Мауи есть и уникальные природные достопримечательности, в числе которых Национальный парк Haleakala . Здесь расположен самый крупный на планете потухший вулкан Халеакала, высота которого составляет 3055 метров.

Любителям экскурсий непременно стоит посетить самый миниатюрный среди обитаемых остров архипелага – Ланаи. Здесь находится великолепный Сад Богов, который представляет собой уникальную геологическую местность с интересными природными образованиями. Сад Богов представляет собой небольшую часть присутствующего на острове каньона, пейзаж в этих местах просто удивительный. Сохранилась на острове и старинная деревушка Каунолу, которая в настоящее время является необитаемой. Здесь можно увидеть массу красивых старинных построек, а также интересных наскальных рисунков, возраст которых составляет несколько сотен лет.

Гавайские острова считаются идеальным местом для пляжного отдыха. Здесь есть и очень красивые дикие пляжи, которым удалось сохранить первозданную природную красоту, и благоустроенные современные пляжи, принадлежащие элитным отелям. Среди диких пляжей особенно стоит отметить Макалавену или Гапуна-Бич, покрытые мелким светлым песком, их обрамляют густые заросли тропических растений. На Гавайских островах есть экзотические пляжи с черным песком вулканического происхождения, в числе которых наиболее популярны пляжи Кехена-Бич и Пуналуу-Бич. Настоящей экзотикой считаются пляжи, покрытые песком необычного зеленого оттенка.